1.将13只大虾洗净，剪去须，剖开背画虾线，用20克料酒、3克盐、3克糖、1茶匙白胡椒粉腌制15至20分钟。
2.将2个青椒和2个红椒切成圈，3瓣大蒜和3片生姜切成片。
3.把泡菜虾的水倒掉，用厨房纸吸干一般的水。
4.让每只虾都沾满淀粉。
5.锅里放比平时多一倍的油，小火慢煎。
6.每面煎1分钟或1.5分钟，直到两面都变成棕色。
7.用锅里剩下的油，爆香鼻青椒，姜，蒜。
8.参加3g好吃的椒盐粉，在锅里撒点葱花。
材料:茄汁虾仁10只，姜1勺，蒜10克，料酒1勺，酱油1勺，油1勺。
步伐:
1.虾准备好了，姜蒜准备切成姜蒜末。家里没有韭菜，可以放一个。虾仁切去，洗净；
2.打开虾背，把虾背上的刀擦干净，用牙签挑出虾线；
3.锅里放一点油，把虾两面煎一下，不要煎过头，然后用铲子压住虾头，外面煎虾青素，把煎好的虾捞出备用；
4.姜蒜末放入油中煸炒，红油加一勺番茄酱煸炒；
5.将炸好的虾翻炒，倒入一勺酱油和少许盐调味，酱油煮的虾颜色会更红；
6.加半碗水炖，虾的味道会更好。炖三分钟，先生。这汤一点也干。这个时候，你就能做饭了；
克，喷鼻菜50克，炒花生80克，红辣椒100克，干辣椒20克，姜片10克，喷鼻葱20克，蒜片20克，熟芝麻2汤匙(30毫升)。取原油2汤匙(30ml)，喷鼻油1汤匙(15ml)，料酒1汤匙(15ml)，糖1汤匙(15ml)，鸡精、盐、油大量。
培训:
1.土豆去皮切条，清水洗净，红辣椒切条，喷鼻菜切段，干辣椒用铰链切段。
2.用铰链剪剪掉虾须和虾枪，开背掉虾线(用刀把虾背剪掉一条黑线)。虾处理后，用料酒和大量盐腌制一会儿。
3.锅里放足够的油(不能吃虾)。七成热时(微冒烟)，放入虾仁，炸至金黄色，捞出沥油。
4.然后炸薯片，捞出沥干油备用。
5.锅内留2汤匙油(30ml)，加热至七成热，放入蒜片、干辣椒片、姜片，翻炒，喷。
6.加入欧芹和红辣椒，搅拌均匀。
7.参加炸虾和薯片，搅拌均匀。
8.将酱油、糖、鸡精、盐和洋葱混合均匀。爆炒虾食材:南极虾、生菜、胡萝卜。盐、鸡精、料酒、胡椒粉。
培训:
1.南极虾去壳去虾线，洗净沥干，用盐、鸡精、料酒、胡椒粉拌匀后腌制20分钟；将生菜和胡萝卜去皮，切成丁。
2.锅中热油，依次倒入胡萝卜和生菜，加入少许盐和鸡精调味，炸至断，捞起备用。
3.锅里烧热油，把虾仁倒入，翻炒至变色，再放入做法(2)的胡萝卜和生菜，翻炒均匀。芝士焗大虾食材:4只冻大虾、1片培根、20g芝士、1/4个洋葱、1瓣蒜、3汤匙白酒、1汤匙柠檬汁、20g黄油、1.5汤匙橄榄油、少许盐、适量黑胡椒、法式风味(可选)配菜:10个芦笋、4个蘑菇(搭配其他蔬菜
培训:
1.虾自然冷冻后，用铰链剪刀沿虾尾向头部剪开，用牙签挑出纱，切掉虾枪和后跟。
2.用刀将虾从背部到腹部水平切成3/2的位置，将虾片劈开。
3.用盐、胡椒、柠檬汁和1勺白酒将虾稍微腌一下。
4.将培根、洋葱和大蒜切碎备用。
5.烧热热锅，加入黄油，将虾煎至七成熟。煎的时候用铲子把虾压成稳定的形状。不需要翻面，但是虾会稍微变色。
6.把虾铲出来，用剩下的油炒腊肉、葱、蒜，加入剩下的白酒，炒到汁干。
7.放入切碎的熏肉等。虾回来了。
8.将奶酪切开，涂在培根上。
9.将虾放入烤箱，以220度的温度烤至奶酪融化呈金黄色，大约需要10分钟。
10.将锅洗净，加热，加入橄榄油(黄油或其他食用油也可)，炒芦笋和蘑菇，加入
虾仁500g，韭菜150g，姜蒜。
盐、料酒、胡椒粉、生抽。
第一步:将虾洗净，放入盆中，用少许盐和料酒浸泡10分钟。之后用清水反复冲洗，沥干备用。这样可以去除虾的腥味。
第二步:韭菜洗净，切成寸片，留下韭菜的根和叶。炒菜时，为了成熟，先放韭菜根，再放韭菜叶。
第三步:姜蒜切片备用。
第四步:锅里的油加热到五成热，放入虾仁翻炒。
第五步:将虾仁炒至变脆，加入姜片和蒜片，翻炒，喷。
第六步:加入适量的盐。
第七步:加入韭菜根，快速翻炒，加入适量料酒、酱油、胡椒粉。
第八步:将韭菜叶快速翻炒至韭菜萎蔫，打碎后放入锅中。
原始材料:
虾。
构成:
泰国甜辣酱，番茄酱和盐。
培训:
1.在虾背上切一刀，不要掉，头和尾都留着。
2.用夜火将虾放入油中炸熟，然后包装。
3.锅里不放油，开小火。加入甜辣酱、番茄酱(按3:1的比例)和盐，倒入炸好的虾，翻匀即可食用。
(盐水虾)
准备半斤虾，葱，姜，白酒。
2将虾直接倒入锅中，参加少许白酒去腥，参加少许盐和味精出锅。它是原创的。
(椒盐虾)
1虾半斤，椒盐一瓶，孜然粉少许，青椒葱适量，油适量。
2用刀从虾背部切开，油温七成热，倒入锅中炸至金黄酥脆。
3将青椒和葱倒入锅中，翻炒喷香，倒入虾仁，加入适量的椒盐和孜然粉，起锅。
材料:350g虾，
调料:番茄酱20克，盐3克，鸡精2克，葱5克，姜3克，料酒10克，动物油20克。
任务方法
1.要去掉虾头和虾壳，先在虾背上划一把整齐的刀，取出香肠，洗净沥干水分，再用精盐腌一会儿，放入热油中炸熟后取出；
2.油锅放入适量油，油热后放入葱、姜片翻炒，放入番茄酱中翻炒透，加入水、精盐、鸡精、白糖，拌匀，参加多余的大虾，烧透后用夜火收汁，然后离火。虾冷却后，换刀换盘。
材料:虾300克，姜5片，酱油3勺，蒜泥2勺，白酒2勺；
培训:
第一步，根据我的情况准备适量的虾。如果量不牢，尽量多洗几次。仔细清洗后，用刀将虾背清洗干净，用牙签将虾线取出，再用清水洗净；
第二步，当然，如果你担心食物不好吃，你不需要去虾线。吃完饭就把虾线丢了。虾做好之后，将一片姜洗净，切成薄片，将3瓣蒜去皮，然后用杵压成蒜泥；
第三步:锅中加水，将姜片放入冷水中，并加入一些白酒开始烹饪。水烧开后，放入加工好的大虾。虾煮熟变色后，可以把虾从锅里拿出来，迅速放入当时准备好的冰水中；
第四步，用冰水搅拌大虾，准备一个小碗。将预榨好的蒜泥放入碗中，加入一些海鲜酱油、老抽和少许醋调味，搅拌均匀得汁。这个时候虾是冷冻的。
第五步:将虾从冰水中捞出，控水，放在盘子上围成一圈，然后在边上放上酱汁，将虾蘸上酱汁，即可享用。很好吃。
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