10-15分钟。将咖喱煮至完全溶解，然后小火炖10分钟左右。在煮咖喱的过程中，咖喱比较黏，可以加适量的水继续煮。由咖喱姜黄，胡椒，茴香，胡椒和其他调味料制成，常用于印度或日本菜肴中。咖喱可以用来做咖喱牛肉、咖喱饭、咖喱炒肉、咖喱鸡等美食。
材料
食材:牛肉500g
辅料:土豆100g，80g胡萝卜；
调料:盐10g、味精3g、咖喱30g
步骤
步骤
特定操作
第一步
牛肉洗净，切成麻将大小的块。
第二步
提前泡水洗掉血。
第三步
牛肉加水，高压锅炖。排气后，用中火煨十分钟。
第四步
待锅内气体耗尽后，将切好的土豆和胡萝卜块放入高压锅内，再次煨制。排气后，用中火煨四分钟。
第五步
待锅内气体排尽后，打开锅盖，将搅拌均匀的咖喱酱倒入锅中，用中火煮至汤汁粘稠、锅底冒泡，关火。
材料
两个土豆。
适量的咖喱粉
一两片叶子。
适量的水
一勺淀粉
盐量
一勺鸡精
第一步
土豆洗净去皮，滚刀切小块。
第二步
在锅中热油，加入切碎的土豆，煎至微焦。加入咖喱粉，搅拌均匀，加水，过土豆即可。把香叶用大火煮开，盖上盖子，用中火煨一会儿。水分会蒸发得更少。
第三步
最后在淀粉中加入少许水使其稀释，收汁！
咖喱和土豆很不一样。咖喱是用土豆做的，但是土豆只是一种蔬菜，可以做出很多好吃的东西，比如烤薯片，炸薯片，冷薯片，炖南瓜土豆，茄子土豆。咖喱是用酱炒的土豆，适合盖米饭。也是印度人比较喜欢的特色小吃，口味偏咸偏黄。
咖喱培根和土豆
八种主要材料
马铃薯
二
洋葱
一个
胡萝卜
第一段
番茄
一个
咖喱块
3件
培根
1个街区
蘑菇
六人小组
米饭
适量
调味品
没有
烹饪步骤11
第一步
准备材料
第二步
将所有原料切成方块。
第三步
炒锅不要放油，先用小火煸炒腊肉块去脂。
第四步
放点料酒去腥。
第五步
然后炒洋葱和西红柿。
第六步
加入胡萝卜和蘑菇(我也放了一些青豆)
第七步
给人打酱油的感觉。
第八步
炸土豆。
第九步
加入咖喱块。
第十步
加入一小碗水，煮沸。
步骤11
煮到食材熟而不烂，汤汁浓稠。
土豆很好吃。以下是方法。
土豆150克，植物油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克。
土豆洗净，去皮，切丝。
将油烧热，将葱、姜放入炒锅，放入土豆丝，再放入酱油、盐、咖喱粉，翻炒数次。
1.材料:400克马铃薯、姜、洋葱、咖喱粉/咖喱酱。
2.热锅倒入少许橄榄油，放入姜，再放入葱翻炒；
3.倒入一汤匙咖喱酱，搅拌均匀。加入土豆一起翻炒；
4.放少许盐和糖，然后注入一大碗水，盖上锅盖炖至软烂；
5.加入一小杯牛奶，继续煮一会儿。加入少许黑胡椒和鸡精翻炒均匀。
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