微波炉做蛋糕的方法。配料:面粉、白醋、糖、鸡蛋、牛奶。做法:1。将蛋黄和蛋清分开，放入两个大容器中；2.加入黄油，打匀；3.面粉用筛子过滤，加入牛奶，倒入蛋黄；4、在蛋白中加入糖，注意使其变成白色泡沫；5.倒入面粉中，搅拌均匀。应该是上下搅动，而不是平的。打完就凝固了，倒扣的盆不会掉的太快；6.在微波炉中加热3分钟。小贴士:打鸡蛋的时候可能会有点累。最好用手动打蛋器打它们，因为手动打蛋器便宜，和自动打蛋器差别不大。如果家里没有自动打蛋器，可以用一双筷子，用橡皮筋绑住，然后打鸡蛋，可以快很多。
微波炉做蛋糕的方法二:食材:奶油芝士180g、安佳无盐黄油50g、消化饼干100g、魔芋粉1汤匙、酸奶200g、牛奶200ml、蛋黄1g、蛋清2g、糖40g。做法:1。将黄油放入微波炉中融化30秒(或室温)。)，告诉消化饼干碾碎，加入黄油搅拌；2.放一汤匙魔芋粉(mm减肥中俗称粉)。一开始想用魔芋粉代替果胶。)，慢慢加入牛奶中，边加边搅拌，使其变稠。静置几分钟；3.将奶油芝士加水融化，搅拌至起泡，依次加入20g蛋黄、酸奶、糖；4.将浓缩牛奶加入奶油芝士中，搅拌均匀；5.将1中的黄油消化蛋糕加入奶油芝士中搅拌；6.蛋清晾干起泡，分两次加入20克糖。我用打蛋器打它。首先，我把它低速打至初始泡沫。加糖后，我高速打至湿，然后加糖，再低速打至干。)干发泡就是插一根筷子，干发泡也可以。7.分5次倒入蛋清，左右或上下轻轻搅拌；8.将混合好的原料放入微波炉中，大火加热5分钟。
如何用微波炉制作奶油蛋糕；
1.准备四个鸡蛋，然后把蛋黄和蛋白分开。
2.将80g低筋面粉与5g泡打粉混合，搅拌均匀，消除面粉中的颗粒。
3.将蛋黄、40g糖、牛奶和少许食用油混合搅拌均匀。
4.将拌好面粉和泡打粉的面团倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。
5.用打蛋器或用筷子打蛋白。打一会儿，出现一些气泡，再加入40g糖，然后继续打蛋清，直到气泡上升变稀。
6.将蛋清分2~3次加入蛋黄混合物中，搅拌一次后再加入，直至搅拌完全。
7.打开微波炉，在准备好的蛋糕制作容器周围抹上油脂，然后将混合好的面团倒入容器中。
8.把微波炉调到中高档，五分钟左右。如果到了开的时候，还没熟。你可以把它放进去，再加热一分钟。
9.用微波手套把容器拿出来，然后倒扣在盘子上就可以吃了。
食材= =面粉、鸡蛋、糖、白醋1、蛋清和蛋黄分开，蛋清放在稍微大一点的容器里2、蛋黄放在另一个容器里，这个是给面粉用的3、蛋黄用油打，我放黄油，真的很难= =其实普通橄榄油和芝麻油都可以，但是我忘了4。面粉用我们平时吃火锅的小漏斗过滤。5.过滤完成。如果你喜欢的话，可以加一些生奶油。我用一半牛奶一半奶油搅拌蛋白。其他工具最好，但是我们宿舍有限只能用筷子柄= =让我搅拌两个小时...同时加入几勺糖和几滴白醋。力的方向应该总是8。这是玩了几分钟后的样子= =9。蛋清做好了，应该已经翻面了。但是我好累= =原谅我懒。10.把蛋清和奶粉一起搅拌，上下搅拌。不要搅得像蛋清一样平。11.搅拌后放入微波炉2.5分钟= =。我觉得可能会持续久一点。
1、鸡蛋打入格拉斯。 2。加入50g白糖。3.将鸡蛋和糖搅拌均匀。
4.倒入50g色拉油。
5.倒入50克牛奶。
6.把混合物搅拌均匀。
7.将面粉和泡打粉放入混合溶液中，搅拌均匀。
8.最后加入核桃、红枣片、枸杞，搅拌均匀，将玻璃放入微波炉中，中大火加热5分钟后再大火加热7分钟。
"如何用微波炉做蛋糕；
材料:低筋面粉(90g)
配件:鸡蛋(5个)
厨具:打蛋器、微波炉。
练习:
一:蛋黄5个，蛋清5个，糖90g，低筋面粉90g。
二:蛋清加糖，用打蛋器打至湿润起泡，加入蛋黄。
三:打至蛋糊粘稠，加入低筋面粉上下搅拌均匀。
四:微波炉容器刷上油，倒入蛋糊摇晃两下，把大气泡摇出来。
五:放入微波炉2分钟，中火2分钟。
六:取出倒扣，晾凉，切成盘，即可享用。
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