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柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖等营养物质，具有清热润肺、止渴化痰、止血涩肠的功效。吃柿子对肺热咳嗽、口干舌燥、腹泻痢疾有一定的治疗作用。吃柿子有很多禁忌。不能空肚子上吃柿子，一边吃柿子一边喝白酒。不能一下子吃很多凉柿子，以免伤胃。
柿子是柿树科落叶乔木，原产东亚。它在中国已有3000多年的栽培历史，面积达20万hm。
水果的种类很多，有球形的、扁圆形的、球形的和略呈方形和椭圆形的。，直径从3.5到8.5厘米不等。基部通常有棱角，嫩时呈绿色，然后呈黄色和橙色，果肉脆硬。成熟时，果肉变得柔软多汁，橙红色或大红色，有几个种子。种子褐色，卵圆形，长约2厘米，宽1厘米，侧面扁平。栽培品种通常没有种子或种子很少；开花后宿萼膨大增厚，宽3-4厘米，4裂，方形或近圆形，近扁平，干燥时厚革质或近木质，外面蓬松，然后无毛，密被棕丝，革质裂片，宽1.5-2厘米，长1-1.5厘米，两面无毛有光泽；果柄粗壮，长6-12毫米。结果:9-10月。
还有红嘟嘟，朱果，红柿等等！
柿子是柿树科落叶乔木，原产东亚。
它在中国已有3000多年的栽培历史，面积达20万hm。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖分和维生素，而且具有很高的药用和经济价值。
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