今天给大家分享一个关于鸡蛋羹煮沸后蒸几分钟的最佳问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
* * * * *鸡蛋羹
蛋羹是一道简单易学的菜，早餐或者下午茶都是不错的选择。下面是蛋羹的* * * * *。
所需成分
鸡蛋、水、盐、味精、葱花。
第一步:打鸡蛋。
将鸡蛋打至完全打碎，不要留下蛋黄蛋白条。
第二步:加水
加点水。一般来说，鸡蛋和水的比例是1:2左右。如果太咸，可以在水里加一点盐。
搅拌
用筷子搅拌蛋液，加入味精调味。
第四步:上蒸笼。
将蒸锅里的水烧开，将混合好的蛋液倒入碗中，然后将碗放入蒸锅。蒸的时间一般是五六分钟。
第五步:装盘
蛋液凝固后，撒上葱花即可食用。鸡蛋羹可以直接吃，也可以和其他菜一起吃。
需要注意的事项
* * *蛋羹的时候，需要注意以下几点:
1.鸡蛋不要打太多，容易造成鸡蛋不够熟的问题。
2.蒸的时间一定要控制好，时间太长会导致蛋羹太熟，影响口感。
3.最后，放葱花的时候，可以加一点辣椒油或者豆瓣酱，增加风味。
摘要
鸡蛋羹是一种美味的食物，简单又好吃。无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择。
以上是关于及相关问题的回答。希望对你有用！
