今天就和大家分享一下。相信很多人对瓜丸子最正宗的做法并没有特别的了解。所以，今天我就和大家分享一下关于瓜丸子最正宗的做法和瓜丸子汤的做法的知识。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
冬瓜丸子的制作步骤
冬瓜丸子需要揉成丸子然后在水里煮10分钟，就可以完成了。
猪肉馅(肥瘦)，冬瓜，淀粉，酱油，绍兴酒，葱花，蒜片，姜片，盐，鸡精。
菜肴的特点
简单的烹饪方法
1。在猪肉馅中加入淀粉、酱油、盐和绍兴酒，搅拌均匀。
2 .锅里加少许油，烧热，爆香蒜片和姜片。
3 .加入适量的水，烧开，然后将猪肉馅揉成一团，放入锅中。
4 .中火煮10分钟，然后将冬瓜切片。
5 .冬瓜略软时，加入鸡精和适量盐。冬瓜完全软了，关火吃。撒点葱花，味道真的不错
方法二
制作材料:
主料:冬瓜250g
辅料:猪肉100g(肥瘦相间)
调料:盐8g、味精2g、淀粉5g(玉米)。
2 .加入精盐8克、味精1克、葱姜末，加适量水调成稠糊状；
3 .最后加入水淀粉搅拌均匀；
4 .冬瓜去皮，去瓤，切块；
5 .将炒锅放在火上，烧热，煸炒冬瓜；6 .加入精盐和少许水，然后将肉挤压成球；
7 .放入锅中，盖上盖子，烧开后加入味精。
冬瓜丸子介绍
冬瓜丸子是一道美味的菜肴。主料是猪肉馅，配料是冬瓜和淀粉，调料是盐和味精。这道菜是由煮原料制成的。正宗鲁菜，瓜丸子，汤汁鲜美，丸子蹄筋，小朋友爱吃家乡风味！
家常烤瓜球的方法
冬瓜和汤圆的常见做法如下:
材料:冬瓜250g、肉馅200g、盐适量、油适量、香菜2根、蛋清1个、姜1小块、料酒1大勺、酱油1小勺、白胡椒粉适量。
1.冬瓜去皮去籽，切成厚片。
2.将欧芹切成小块。将洋葱切碎，将一半生姜切片，将另一半生姜切成姜末。
3.将肉馅放入碗中，加入料酒、盐、酱油、白胡椒粉，搅拌均匀；加入葱花和姜末，继续搅拌，加入一个鸡蛋的蛋白。
4.快速朝同一个方向搅拌肉。
5.将水倒入锅中，加入姜片。大火烧开后，在手上抹一点水，把肉馅放在手心，攥成拳头，让肉馅从老虎嘴里挤出来，形成肉丸。
6.然后把它放进水里。最后一个肉丸挤好后，用勺子撇去锅里的泡沫。
7.倒入瓜片，煮3分钟。
8.加入盐、白胡椒粉和香油搅拌几下。
9.放在碗里，撒上香菜。
