寿司之初体验，get这四种吃法，从不同角度品味日料。
提到日本的饮食文化，第一第二第三时间想到的都会是寿司。
和众多美食一样，它同样拥有着悠长的历史。
但许多人不了解它的来源，认定它只有“日本”这一个标志。
实际上，在东汉时期，寿司，就极其广泛。
当然了，和如今的日本寿司也有明显区别，东汉时期属于肉类饭团，是许多商人的食粮。
毫无疑问，它是寿司的原型，同时也是古人的饮食智慧。
对于以往的日本来说，寿司属于极为常见的快餐之一。
而实际上，寿司是最为适合在中午来食用。
它含有许多米饭，作为午餐来吃是最为合适与饱腹的。
它之所以受到全世界的喜爱，不仅是极其美妙的味觉体验，同时还可以让人享受到不一般的嗅觉体验。
一：食用寿司时，特色环境的体验
这种全方位的享受，是全世界人所追求的精神层次。
许多寿司店都很有特色，给人的第一感觉便是狭隘，而它的天花板同样也很低矮。
实际上，寿司的享受离不开空间的设计。
低矮的天花板可以很好地留住寿司的香味，而狭隘的环境可以守住它的风情，把它的魅力发挥到极致。
在装潢简洁的环境中，众人的目光也更容易聚集在美食上，能更深刻地体会美食的精髓。
二：食用寿司时，使用双手的体验
很多不懂行的人，会直接用筷子来食用它，实际上这会破坏它的精致，很容易会把其中的米粒变散。
简单地一夹，便会把它的外观给破坏掉，瞬间少了许多视觉体验。
那么寿司该怎么吃呢？
最传统的方法是放下你的筷子，用确保干净的手来享用吧。
这样不仅可以感受到它的温度和触感，还可以更快地去享用美食，给人一种极其精致的享受。
三：食用寿司时，搭配清酒的体验
像许多寿司餐厅中，一个碟子不会有很多寿司。
这样的装饰方式，可以更好地保持它的温度，保留住它最原始的味道。
许多餐厅的料汁都是已经制作好的，因此直接使用就很完美，不用多加什么芥末。
在众多日剧中，寿司与清酒绝对是不二的搭配，同样也是日本人的最爱。
把温度刚好的寿司放入嘴中，在咀嚼一半时喝上一口清酒。
则会带来不同的味觉体验，让人心生幸福之感。
而单独吃寿司或喝清酒，反而是不会有这样的味觉盛宴的，当它们混合的味道是真的很惊人。
吃寿司，遵守日本人特有的寿司礼仪，才可真正达到双重的体验。
这种体验，和西方人吃西餐是有一些相似的，而刀叉和筷子的使用感触同样有所差别。
四：食用寿司时，搭配酱料的体验
许多人认为，吃寿司是一种享受，仿佛融入到精致的慢节奏生活中。
看到他们的用餐环境，以及他们吃寿司时的姿态，便可以感受到那里的风俗，感受到那里的人文特点。
而有些人更为喜欢用筷子夹。虽说是采用筷子，但他们的手法也极其有特点，并不会让米饭变得松散。
若是掌握不了这个手法，或是购买的寿司过于松散，建议还是放下筷子更合适。
毕竟用手是传统的方式，而这款美食产生的初衷便是为了方便。不仅可以更好地去掌握，同时也更加随性一些。
总之来说，用手或筷子都是正确的方法，要根据不用的寿司来判断。
若面前是师傅已经涂抹酱料的松散寿司，那放下筷子更为合适。
若面前是一盘寿司与一小碟酱汁，那便可采用筷子，同时也会更为优雅一些。
寿司的关键便在于它的完整性，因此放入口中后去享受它整个的味道。
这样便可感受鱼肉与米饭的香甜，是一种特色的美食体验。
喜欢吃日料的朋友，你们真的懂得怎么吃寿司吗？
