一品红花色鲜艳，花期长，正值元旦、春节开花，盆栽布置室内环境，可增加喜庆气氛。花果期10月至翌年4月，是传统的节日花卉。
一品红，大戟科大戟属一品红亚属灌木。别名：老来娇、圣诞花、猩猩木等。根圆柱状，极多分枝；茎直立，高1-3米；叶互生，卵状椭圆形；花序数个聚伞排列于枝顶。
原产于中美洲，广泛栽培于热带和亚热带，中国绝大部分省区有栽培，常见于公园，植物园及温室中，供观赏。
一品红是短日照植物，喜温暖，常适温18-25度C，4-9月至翌年为18-24度C、9月至翌年4月为13-16度C、冬季不低于10度C；喜湿润。一品红对水分反应敏感，生长期需要水分充足；喜阳光，茎叶生长期需阳光充足。
一品红花大色艳，适合厅台等公共场所摆放，更是会议布置。南方露地栽培，美化庭园，也可作切花。
一品红也可通过修剪培植成大树，一树成景。
一品红常见品种
（1）一品白
一品白，与原变种相似，区别是：原变种花序下方苞片红色（常被误认为花），本变种苞片为乳白色。繁殖、栽培、应用等参看“一品红”。
（2）一品黄
一品黄，苞片为淡黄色。
（3）火焰球一品红
苞片血红色，重瓣，苞片上下卷曲成球形，生长慢。1950年培植成功的老品种。
（4）亨利埃塔·埃克
苞片鲜红色，重瓣，外层苞片平展，内层的直立，十分美观。
（5）珍珠
珍珠一品红，苞片黄白色。
（6）重瓣一品红
重瓣一品红，叶灰绿色，苞片红色重瓣。
（7）深红一品红
深红一品红，苞片深红色
（8）甜蜜玫瑰
新引进品种，彩色长苞片鲜艳，粉红色令人印象深刻。
（9）冰洞
该品种在炎热夏天生长很弱。苞片红色非常美丽，令人印象深刻的是包含苞片上的白色斑点尤如冰洞。晚熟品种。
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【注】一品红植株内的白色乳汁具有轻微毒性，可刺激皮肤或胃部，误食可能会造成腹泻和呕吐，对敏感人群可能会造成过敏反应。如果汁液进入眼中可能会造成暂时性失明。
