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请停止吃这五种鱼可能含有甲醛和重金属 建议转给家人进行科普

小猫咪 快讯 2022-05-11 重金属   甲醛   家人   建议   这五种

吃鱼其实对身体是非常好的,但如果吃不对就有害无利了,请停止吃这五种鱼,可能含有甲醛和重金属,建议转给家人看看。那么哪些鱼会含有重金属呢?我们一起来了解一下。

1、活蹦乱跳,但闻起来很臭

许多人更喜欢购买活鱼,认为它们更新鲜。这是真的,但不是活鱼就一定是好的。如果闻到刺鼻的气味,说明这些鱼的生活环境受到了污染。鱼含有大量的重金属,甚至污染物。

2、生鱼片

生鱼片也叫生鱼片。鱼在日本烹饪中很受欢迎和常见。比如寿司里有很多,包括三文鱼片和金枪鱼片。这些生鱼片富含蛋白质和其他营养成分,很容易变质。为了防止它变质,通常使用甲醛水来保持新鲜。甲醛是一种致癌物质,对人体危害很大。

3、大型深海鱼

在海洋中,大鱼吃小鱼才能生存。大鱼体型大,寿命长。通过捕猎其他小鱼,大量的重金属沉积在金枪鱼、鲑鱼等较大的鱼体内。

4、野生鱼

都说野生鱼好,但事实并非如此,因为野生环境无法人为控制,容易产生污染。这些野生鱼类很可能生活在污染环境中,不仅含有重金属,还含有寄生虫、细菌等,对身体的危害特别大。养殖鱼的环境一般干净,鱼塘定期消毒杀菌,比野生鱼安全。

5、死鱼

如果是活鱼,体内的有害物质可以通过新陈代谢代谢,但是鱼死后,重金属、细菌等有害物质无法排出,会沉积在鱼体内,所以死鱼会重金属比活鱼还多。

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