很多朋友对于扇贝蒸多长时间和虾夷扇贝蒸多长时间不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录一览：
1、扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？2、扇贝要蒸多长时间3、扇贝需要蒸多长时间？4、扇贝蒸多长时间能熟？怎么做才好吃呢？5、扇贝需要蒸多久呢？
扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？
扇贝要蒸10分钟可以熟，可以在扇贝上放上粉丝，然后一起蒸更好吃。
扇贝要蒸多长时间
蒸扇贝跟蒸鱼差不多，时间控制在10-15分钟左右，水开了再下锅。
做法：
1.扇贝壳撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏留下肉，用水冲洗干净，用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟；
2.准备粉丝尖椒和大蒜；
3.粉丝用开水烫软，泡在凉水里；
4.把蒜瓣绞成蒜末，尖椒也绞成末，蒜末里加盐搅匀；
5.将粉丝放在扇贝壳中绕成圆形，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将蒜茸均匀地抹在扇贝肉上，然后上面点缀上尖椒末，浇上蒸鱼豉油；
6.入开水锅大火蒸10分钟就可以了。
扇贝需要蒸多长时间？
5分钟
扇贝的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火，如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。
扇贝蒸多长时间能熟？怎么做才好吃呢？
扇贝一般最好是蒸半个小时以上能够熟。首先把扇贝放到锅里面焯水。起锅烧油，把扇贝放进去，加入一些生抽蚝油，食盐。大火猛炒，炒入味即可。
扇贝需要蒸多久呢？
如果是蒸小扇贝的话，基本上10分钟左右的时间就能够蒸熟了。但是扇贝要是比较大并且外壳没有去掉的话，则需要20分钟的时间才能够熟透。
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