大家好，小编来为大家解答熟木耳放置多久不能吃这个问题，熟木耳放久了能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录一览：
1、煮了的木耳放多久就不能吃了?2、煮熟的木耳可以放几天3、煮熟的木耳多久不能吃4、炒熟木耳放多久不能吃了5、炒熟的木耳能放多久6、煮熟的木耳放多久不能吃了
煮了的木耳放多久就不能吃了?
对于木耳来说，大家也都是非常熟悉的木耳，他是一个菌类，这个菌类对人的身体也是非常好的，因为它本身还有多种的矿物质和营养维生素，在人们使用它的时候，可以在短期间可以食用，因为时间过长，可能会造成他的细菌的繁殖，细菌的繁殖有很多的是不利于人体消化的吸引，所以会对人地做事造成伤害，所以泡木耳来说，尽量的在现制现泡的症状，要是时间长了，也会滋生很多的细菌，对人体会造成伤害的，所以建议大家再食用木耳的时候。尽量在短期不，超过12小时，尽量的把它使用完，这样对人体是有好处，时间过长，它滋生的细菌多，也会造成人体的伤害的
煮熟的木耳可以放几天
煮熟的木耳可以冷藏3天；冷冻1周。
木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素等营养物质，将其煮熟后通过高温杀死了大部分的细菌等有害物质，在没有调味的情况下，熟木耳用密封的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷藏可以保存3天左右，但如果放入冷冻层保存，将大大抑制细菌的繁殖，可以有1周的食用期。
下面来看一道木耳的做法：
黑木耳炒豆干做法步骤：准备食材：黑木耳、豆干、黄花菜、小葱、蒜，生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油、盐
第一步：先将黑木耳和黄花菜泡发，这两种食材都可以用温水加速泡发，泡的时候用手捏一会，就能很快泡发，不需要等太久，豆干切成长条备用；小葱和蒜切片备用。
第二步：锅内加适量的油，先放入几粒花椒炒黑后捞出扔掉，然后将葱和蒜放入爆香锅底。
第三步：泡发好的黑木耳和黄花菜捏干水分，放入锅中转中大火快速翻炒。
第四步：炒到黑木耳发出响声的时候，将切好的豆干放入锅中大火继续炒1分钟。
第五步：加入一勺生抽，一勺蚝油，一调羹胡椒粉，适量的盐翻炒均匀调味。
第六步：最后出锅前，上一勺芝麻油，提味增香，翻炒均匀即可出锅装盘。这样一盘简单又好吃的夏日小炒黑木耳炒豆干就做好了。
黑木耳作用功效：
1、黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉”。
2、含铁量极丰富，常吃木耳可防治缺铁性贫血，可以养血驻颜，令肌肤红润，容光焕发。
3、含维生素k，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。
4、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
煮熟的木耳多久不能吃
生木耳和熟木耳放置24小时就不应该吃了，他会产生一些毒素。应该在24小时以内吃完，就比较安全了。
炒熟木耳放多久不能吃了
根据保存的环境决定。
如果将煮熟的木耳放在常温下，一般温度在28度左右的话，放8个小时以后木耳就会带有异味，质地软烂不能吃了，但如果放在5度左右的冰箱冷藏室，则可以放2-3天，若是控干水后放在冷冻室里则更久，能放1周左右可以吃。
但上述说的焯烫熟的木耳，如果是凉拌木耳或炒熟调好味的木耳，其放置时间会更短一些，建议当天吃完为好。
炒熟的木耳能放多久
1.煮好的木耳第二天可以吃吗
放入冰箱密封冷藏的话，第二天可以继续吃。
木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素等营养物质，已经煮熟后的木耳应该尽快食用，如果吃不完的情况下，应该放入密封的保鲜碗里，然后置于冰箱冷藏室保存，利用低温密封环境来抑制细菌等微生物的繁殖，这样保存好的木耳放到第二天仍然可以食用。
2.煮好的木耳可以放多久
根据保存环境决定，如：
1、把煮好的木耳放在常温下10-20度左右的室内，如敞开放着可以保存2-4小时，密封放置大概在6-8小时左右。
2、如果温度偏高，在25度以上时，煮好的木耳敞开放着只能放4小时，密封放置不能超过6小时，否则木耳会变味变质，无法食用。
3、家里有冰箱的，把煮好的木耳放入碗里，用保鲜膜密封盖好，可以保存1天左右，但如果是凉拌好的木耳，建议不要放置超过12个小时，以免继续食用对健康不利。
3.煮好的木耳可以冷冻吗
不能冷冻。
一方面煮好的木耳当中含有较多的水分，如果冷冻的话，其中的水分会变硬，从而增加木耳细胞组织，解冻后木耳会变得软烂，味道口感也大打折扣；另一方面木耳冷冻的过程中也是有细菌等微生物滋生的，冻好的木耳需要经过充分加热后才能食用，这样一冻一热的很容易破坏木耳的质地，流失较多的营养物质，降低木耳的食用价值，因此煮好的木耳建议冷藏，不要冷冻为好。
4.泡时间长的木耳煮熟后能吃吗
没变质的情况下能吃。
木耳浸泡的时间越长，越容易滋生细菌等微生物，导致木耳出现软烂、异味等变质现象，如果有上述变质现象的木耳是不能继续食用的，因为这些细菌部分可能是非常耐高温的，光是高温煮煮无法杀灭它们，继续食用对健康是有害的，所以不能吃，但若是放在冰箱泡时间长一点的木耳并没有变质的话，继续煮熟后是能吃的。
5.木耳要煮几分钟才熟
泡好的木耳煮2-3分钟就能熟。
木耳是一种食用真菌类食物，相对于肉类、豆类等食物比较容易熟，一般干制的木耳用凉水浸泡2-3小时后，可达到鲜品膨胀软嫩的状态，然后等水开后下锅，大概煮2-3分钟就熟了，之后可捞出凉拌或快炒食用。
煮熟的木耳放多久不能吃了
冰箱冷藏不超过24小时。
煮熟的木耳若是放在常温下极易滋生细菌导致腐坏，建议放入将其控干水分，然后放入保鲜碗中密封好，置于冰箱冷藏，第二天尽快吃掉，否则一般超过24小时，木耳便会发生不同程度的变质现象，尤其是表面水分较多的时候，建议扔掉不要吃了，以免对身体健康不利。
如果木耳泡了一夜后，发现木耳变得粘稠，说明木耳已经变质了，这个时候就不能食用了，但一些老木耳，虽然表面看不出变软，但在做熟后会有异味，这时也不要食用了，不然容易导致腹泻。
木耳不能泡太久，因为木耳泡的太久之后，不仅营养成分会被破坏，变软影响口感，还容易滋生大量的细菌使得木耳变质，这个时候再食用已经变质的木耳，轻者会产生呕吐、腹泻等中毒症状，重者可引发多器官功能衰竭。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
