鸡蛋价格每斤4到8元的都有，营养差异不大吗？如何选择更合理？
今天晚上去菜市场买鸡蛋，卖鸡蛋的人展示五个品种，洋鸡蛋，（我们这里叫螺丝鸡下的蛋）圈养乌鸡蛋，圈养土鸡蛋，放养土鸡蛋，纯打野鸡蛋。价格从四块多到八块多的各种价位。我上网搜索鸡蛋的相关资料，大部分专家都说鸡蛋的营养成分差不多，没有显著差。只是口感上的差异，但是价格高低悬殊却一倍。
因为经常要去买鸡蛋，我注意观察买鸡蛋的人群，有工资收入的，买菜讲究的，那一定要买最贵的，打野的土鸡蛋。一般人买中等价位的圈养土鸡蛋，坐月子的或者给女人补身体，可能要买乌鸡蛋。普普通通老百姓，还是以洋鸡蛋为主。
小的时候，每年夏天家里会买一些小鸡喂养。阴历八月十五的时候，留下两只公鸡打鸣，其余的全都卖了，母鸡就留着有下蛋。那时的母鸡，确实家前院后到处找食吃，是真正意义上的打野鸡，它下的蛋蛋黄纯正，吃起来确实香，味道好。
我每次买鸡蛋，都说让卖鸡蛋给我挑最好的，当然价格也最贵。今天我打算更新观念，普通的鸡蛋吃就行，不要再花冤枉钱了。
