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赖茅酒怎么样(赖茅和茅台酒质区别)

小猫咪 立知 2021-12-21茅台   区别   酒质

茅台被称为“白酒界一哥”。

它几乎所有爱喝酒的朋友心中的神酒,酒质上乘。

茅台酒好喝,但奈何价格太贵,月入5000的我们,只能望而却步。

那有无茅味酒的平替呢?

答案是:有的。

酒质最接近“飞天”的4种白酒标杆,行家从不放过,领导点名要

茅台酒好,但并非只有茅台好。

市面上不乏一些酒质上乘的小众酒,他们的名气虽不如茅台,但品质也极其接近,值得一品。

比如下面这4种酱酒,很多喜爱喝飞天茅台朋友的平替,看看你喝过吗:

酒质最接近“飞天”的4种白酒标杆,行家从不放过,领导点名要

一、老珍酒

很多酒友觉得,茅台的名气远大于珍酒,所以就觉得珍酒不如茅台。

其实不然,在行家的眼里,他们实力不分上下。

珍酒的前身是“茅台的异地试验厂”,因此,珍酒的酿造方法、原料和茅台有异曲同工之处,酒质也具有一些茅台酒的风格。

尤其老珍酒,它是珍酒建厂以来最老的一批白酒,有“异地茅台”的称号。

酒体丰满,酒质上乘,入口柔顺爽滑,酱香突出,醇厚细腻,价格相对茅台也实惠一些,行家从不放过,很多领导点名要喝。

酒质最接近“飞天”的4种白酒标杆,行家从不放过,领导点名要

二、君中元私藏酒

它的酿造人是曾传政,其师是“酱酒之父”李兴发。

一开始就想做“性价比高的”优级酒,让老百姓都能喝上便宜好酒。

为此,尽力压缩宣传成本,将精力成本放在了酒质提升上,很多老客尝完后都被折服,经常一买就是一箱,当做口粮酒。

它的原料是红糯粮加贫瘠小麦,采用传统坤沙法酿酒,酿出新酒,又遮光在特有窖灌陈放10年,是10年坤沙酒。

酒质最接近“飞天”的4种白酒标杆,行家从不放过,领导点名要

刚开封时,满屋飘香,全是纯正浓郁的酱香味,微酸醉人,闻之欲喝。

倒酒入杯,酒液莹润,酒花丰盈,均匀分布,消散速度慢。

抿一小口,酒香在口中爆开,唇齿留香,醇厚,细腻,舌根生津,一线入喉,顺畅爽口,入肚化作温暖之水,快速扩散开来,解乏舒适。

酒液咽下后不久,回甘袭来,重而不过,恰到好处,跟“五星”很像,但更加柔和!

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三、遵义1935

它的瓶身和盒子都是大红色,看起来很大气。

遵义1935是最接近飞天茅台的中端酒,在遵义是接待酒。

可以说有价无市,产量不多,酒体带有明显的茅台酒风格,入口醇厚细腻,带有浓郁的酱香味,绵柔顺畅,回甘明显。

其香不仅有窖面酱香、槽香的复合香味,还带有茅台酒的陈曲焦香。

酒质最接近“飞天”的4种白酒标杆,行家从不放过,领导点名要

四、赖茅传承蓝

传承蓝的外包装比较古朴,瓶身和外包装都是藏蓝色,经典大气。

很多酒友说,赖茅传承蓝和茅台口感很像,笔者饮用后谈谈自己的看法。

这酒刚入口时,舌尖较平淡,不冲鼻,不辣口,酸甜味不明显,下喉顺畅。

但后味很足,带有一点甜的酱香,层次感丰富,醇和细腻,协调舒适,有茅酒的风格特点。

另外一点感受就是酸味不明显,喝多了会有点腻。

酒质最接近“飞天”的4种白酒标杆,行家从不放过,领导点名要

——笔者有话——

1.想要喝飞天茅台的酒友,可以尝试一下上面这4款,他们可以被称作是最接近飞天茅台的白酒标杆,行家在喝,我们跟着入肯定不会出错。

2.买白酒,只看品牌,不划算,其实只要是纯粮食酒,口感风味喝着不错,都可以入手。

想要买到纯粮好酒,可以参照这两点:

第一点:观察原料,原料中必须全部是粮食,不能含有添加剂(如食用香料)。

第二点:观察等级,好酒有等级,且等级越高,它的风味、口感、原料等越上乘,饮用起来也更舒适。

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