麻辣烫主要的形态是品类丰富，价格低，而且比较方便，慢慢会吸引各类的消费者，可如今一顿麻辣烫要花70元，引起无数人的关注。不少网友都会吐槽，如今的麻辣烫人们吃不起，实在太贵，有一些懂行的人解释，之所以如今的麻辣烫价格变贵和很多原因有关。包括店面费用快速上涨，人工费用上涨，还有原材料成本的上涨，另外和季节性因素也有关系。
除了价格比较贵之外，也有一些消费者都会吐槽，比如菜品不会显示价格，消费者在消费时并不是很明确导致，无数人无论是付账还是点菜，都只是处于稀里糊涂的状态，而等到点完之后发现价格昂贵，碍于面子只能够硬着头皮肤浅，这种现状和当年人们遭遇的雪糕刺客是极为相似的，所以这类情况还需要尽快的改变。
