肝脏对人体的重要性,想必大家都知道,但是现在越来越多人患有肝病,因此我们要懂得爱护我们的肝脏,在没病之前,就要适当的养肝。
养肝只能通过吃药的方法来进行吗?不不不,这10种食物也能帮你护肝。
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养肝的10种食物
1,草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,也能去肝火。
从中医药角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝。
因红色入心,可去心火。
此外,草莓含有丰富的维生素C,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养。
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2,柑橘
富含VC,能帮助肝脏解毒,但是尽量不要多食,多食容易上火,空腹吃还容易伤胃。
但是适当吃可以养肝。
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3,梨
梨,味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不仅能护肺,还能护肝。
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4,李子
李子中含有一种黄素甙,为干扰素诱导物。
同时,中医认为李子清热生津、护肝利水,有养肝护肝之功效。
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5,西红柿
西红柿同样具有丰富的维生素C和番茄红素。
肝功能不正常者可以多吃点西红柿鸭蛋汤,具有滋阴功效,同时还可以作为肝炎患者的日常膳食。
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6,大枣
大枣有着极高的营养及药用价值。
直接吃可以补肾胃、疗热寒,枣肉所含单宁、硝酸盐、酒石酸可入西药。
中医主要用于治疗肝炎。直接吃也可保护肝脏。
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7,蜂蜜
把蜂蜜按水1:5的比例冲泡服用,可以提高免疫力,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高干扰素生成量,保肝护肝。
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8,香蕉
香蕉果肉营养价值高,含有多种微量元素和维生素。
其中,维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,养肝护肝。
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9,鸭血
鸭血性凉有滋补功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者适合吃雪梨炖全鸭。
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10,甲鱼
滋阴清热软坚散结,还可作为中药材料入药。
其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用,非常适合肝炎肝硬化患者的膳食。
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养肝不难,难的是坚持,如果你每顿都吃清清淡淡,坚持锻炼身体,那么,别说是肝脏,全身上下都会更加的健康起来。