来源：嘉兴日报-嘉兴在线
近距离接触奶牛，给奶牛喂草，和奶牛合影，参观牛奶生产流程，品尝新鲜牛奶……除去暑伏时节，每逢周末或节假日，位于秀洲区王店镇的奶牛场就会吸引众多市民和游来拍照打卡。
眼下正值暑期，尽管天气炎热，若你在社交平台搜索一些关键词，也会看到很多人分享在奶牛场打卡的美照。如今，这里已然成为嘉兴“遛娃”热门地。今天，“嘉兴打卡”栏目就带大家开启一场关于牛奶的奇妙之旅。
【打卡现场】
生活在城市里的人们，如今很少有机会能见到奶牛了。记者小时候在乡下的奶奶家里见到过几只，长大后再也没有机会近距离接触和它们过。当记者来到位于秀洲区王店镇的东兴奶牛场时，一下看到了上百只黑白花纹的奶牛，一时也顾不上奶牛场散发出来的浓郁气味，只想近距离与这群可爱的奶牛互动。这里的奶牛一点也都不怕生，会主动靠近人，还会向你吐舌头。当记者拍照的时候，奶牛们也会非常配合地看镜头，萌态十足，秒变表情包。
免费参观，近距离看挤奶
记者从现场了解到，这家东兴奶牛场始建于1999年，农场占地面积69亩，共有奶牛627头。奶牛场里有好几个牛舍和工作场地：后备牛舍、犊牛牛舍、泌乳牛舍、贮奶间和挤奶大厅，每头奶牛耳朵上都有自己的“身份证”，上面标注好了编号。
记者到时正好赶上奶牛们排队挤奶。几百头奶牛非常有秩序地排着队从牛棚走到挤奶大厅，整个过程中没有看到工作人员引导。奶牛们自己走到挤奶台上去后，挤奶工会对奶牛进行消毒，然后套上挤奶机。机器挤奶的速度很快，一头牛五六分钟就挤好了。奶挤好后，奶牛自己会走开，同时下一批也会自己排队过来。整个挤奶的过程，对于有着“强迫症”的小伙伴来说会非常治愈。在贮奶间可以购买当天现挤的牛奶和发酵好的酸奶，不过这里的牛奶是不能直接喝的，需要回家煮过再喝。
奶牛场不需要门票，免费参观，工作人员也会很热情地介绍奶牛的相关信息。“妈妈，这里太好玩了。”记者在牛舍碰到了来自湖州的张女士，她特地带着6岁的儿子过来看奶牛。“孩子很喜欢小动物，我在朋友圈看到这里可以近距离接触奶牛，还能看到挤奶过程，就带他来了。”
山海协作的“致富奶牛”
东兴奶牛场的奶牛，不仅可以为我们提供源源不断的新鲜牛奶，还帮助丽水市龙泉市锦溪镇下锦村完成了“消除经济薄弱村”的目标。2019年，秀洲区和龙泉市开启了奶牛代养的山海协作项目。这个结对帮扶项目由东兴奶牛场提供奶牛和技术，交给下锦村股份经济合作社饲养，半年后按奶牛实际增重的分量，以每公斤30元的价格进行回收。
“从去年11月份开始，考虑饲料成本增加等因素，我们将回收价格从每公斤30元调整为31元。”东兴奶牛场总经理顾冻兴向记者介绍，除了能给当地带去不错的经济效益外，这个奶牛代养的合作项目对奶牛场本身也有很大的好处。“那里的生态环境比较好，牛吃的草更多，喝的则是山上流下来的山泉水，产的奶质量也比较好。”顾冻兴说。
目前，下锦村奶牛养殖示范基地有80多头奶牛是从东兴奶牛场运过去代养的，今年东兴奶牛场还会再送去2批奶牛。随着大众的消费观念不断提升，奶牛场也在紧锣密鼓地升级改造。农业和文旅相结合，这是顾冻兴正在积极探索的改造模式。
今天的打卡故事就到这里，如果你也有“宝藏”要和大家分享，欢迎在“南湖晚报”官微后台留言，也可以拨打晚报热线82828110告诉我们。
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