放心点放心吃,特殊时期有保证。
活烤鳗鱼,在邯郸我只吃这家!鳗鱼生猛活泼,随时想跳出缸,是一群有梦想的鳗鱼~
鳗鱼出水后依旧活蹦乱跳,现点现杀,非常新鲜。
鳗鱼肉的纹路清晰,黑色到白色的渐变,雪白的鱼肉厚实而又饱满。
究竟有多鲜活,刚刚上来的鳗鱼还会摆头跟你打招呼。看看它顽强的头,就被这生命力给感动了。
鲜嫩雪白的鱼肉整齐的放在烤鳗鱼专用的篦子上,静静等待鳗鱼烤熟,感受一下鳗鱼的香味冲击!
接连几次的翻面,肉眼可见的外焦里嫩,外皮微翘,嫩白的鱼肉微微泛油。
服务员全程帮烤鳗鱼,你只需要大快朵颐就行,鳗鱼肉堆满一盘,让驴姐一次吃个够~
鱼皮微微蜷缩,每一块都酥脆的起焦边。鱼肉丰腴,和舌尖进行触碰的瞬间,一秒上头,余味悠长!
鳗鱼汁的甜鲜味调和了鳗鱼的味道,鲜美Double哦!
没点本事怎么坐得稳招牌宝座,吃过它后,毫不夸张地说,小伙伴们都成了它的忠实粉丝。
鳗鱼油脂尽出,服帖地瘫软在米饭上。
香甜的酱汁渗进肉里,舌尖还有回甘。配上粒粒分明的米饭,香到不行!
色泽红润的五花肉,肥瘦比例刚好,切片也不马虎,每片都足够厚!
一放上烤盘就“滋滋滋”个不停,油脂慢慢渗出,演奏出“五花肉圆舞曲”,也太馋了吧!
凭个人喜好沾一点干料,辣味恰到好处的一层一层递进,让人意犹未尽。
脆爽的生菜和焦香的五花肉一口包入嘴中,肉汁在舌尖迸发,幸福感爆棚!
“吾桑格”是牛五花在韩文中的一种译音,选取了牛身上排骨前段部位的肉,满屏肉欲让人招架不住。
一边淌油一边迅速收缩,等肉烤得微焦出汁呈焦褐色,就可以大口享用了。
唇齿之间都散发着浓郁的牛香和奶香,令人久久还在回味。
腌制过的牛排,漂亮的大理石纹路,油脂紧密地分布在每一寸肉。
拎起来沉甸甸的,简直要溢出屏幕,烤盘被占据得满满当当。
当烤到呈现焦黄色,就可以用剪刀剪成小块。
饱满紧实,从表面就能清楚的看到肌肉的纹理,秘制调味的香气唤醒了味蕾。
水果小鲜肉一出场就占领C位,自带仙气光环。
肥美丰腴的肉肉,咀嚼的时候肉汁在口腔里蹦跶,一口就会沦为铁杆粉!
吃完了烤肉,再来点小菜解解腻,开了胃口,又可以再吃一盘肉了!
随处可见装饰也是创意满满,和鳗鱼主题显得尤为搭配。
店里通透明亮,少了传统烤肉店的油腻感,多了一份精致气息,一坐下便觉身心畅快。
冬日闲暇的日子里,三五好友围桌而坐,吃上一顿热乎乎的烤肉,享受沉浸在肉欲里的快乐滋味!
远离室外喧嚣的世界,投身入店内温情暖暖的世界。
■京娘户鳗鱼烤肉■
营业时间:
11:00-14:00
17:30-21:00
店铺地址:
邯山区滏河南大街101号
万达广场4层4027号