金骏眉作为红茶中的珍品，深受不少饮茶人士的喜爱，而有不少茶友也都发现了一个问题：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系呢？下面我们一起来看看。
在日常生活中，我们都知道有些茶叶是会带有毫毛的，也就是以上说的茸毛。其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质，提高茶叶的经济价值。茸毛多的芽叶，是幼嫩和优质的标志；成茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一，因而茶树茸毛一直都受到茶叶生产者与消费者们的普遍重视。
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1、茶叶茸毛的形态特征
首先，我们先来了解下茶叶茸毛的形态特征是怎样的，从而有助于更好的辨识。那么其实也比较的好认，叶片背面的茸毛是茶树品种的特征，嫩梢茸毛的长度、密度、粗度、色泽、分布特征依品种而不同。茸毛主要着生幼嫩芽叶的下表皮，内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞，能分泌芳香物质，因此幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香。
当然，茸毛的密度和长度还是有差异的，相信热爱研究茶叶的人士会比较清楚。那么茸毛以芽最密，并随着幼叶成熟而自行脱落，同一品种的叶背上茸毛长度依叶序而异，不同嫩叶的茸毛密度以第一叶
