「你的名字」里那些你的妹汁~
你想喝喝谁的「口嚼酒」呢？
还记得2016年热映的电影「你的名字」吗？不论是在三次元还是二次元，都大受欢迎。电影从取景到制作，从时间线到与其他作品的联动，处处都藏着的小细节让小编一把鼻涕一把泪，不知道哭掉多少纸巾。
此外，电影里也出现了一些很古老的工艺、习俗。那我们就来一起说说身为巫女的三叶所制作的「口嚼酒」吧~
理想中
现实
看到这里，我只能
……
我们还是来回顾下剧情洗洗眼睛吧
电影剧情概要
在电影「你的名字」中，口嚼酒是糸守町的宫水神社里祭祀神明的供奉用酒。三叶外婆的台词说明了，口嚼酒是三叶的「重要的半身」（实则是灵魂的一部分，或者说是神明与现实的纽带）。
男主角泷在追寻自己与三叶灵魂互换真相的过程中，意外发现三叶由于天灾早在三年前就已遇难的消息。但泷后来找到了三叶当年所酿的口嚼酒并喝下，将三叶的“半身“饮入自己的身体，从而与本应死去的三叶灵魂相通，并帮助三叶拯救了镇上的人，也改写了两人的命运。
相信在现实中的每个人都希望有一段这样的感情，无关时间、空间和距离，只要那个人是你，你在哪里？你是谁都无所谓。
可是现实中这样的感情少之又少，甚至说几乎没有，感情没有没关系。可以有酒啊！比如~剧中提到的「口嚼酒」
「口嚼酒」的特点
嚼米者须是女性
在日本历史上这种嚼米的工作一般由经常担任神职工作的妇女（特别是处女）承担。
据明代徐应秋《玉芝堂谈荟》记载
中南半岛古国真腊酿酒也是
“于美人口中含而造之，一夕成酒”
其实口嚼酒是现实存在的一种古老而经典的酿酒方法。不仅是日本，中国、韩国、中南美洲、非洲等世界上很多地方，都有这种酿酒法的记载。
相比较现代酿酒工艺而言，口嚼酒只是用更为原始的方法在制作米曲罢了，最终酿成的酒与清酒相比，除了质地较为混浊之外，本质上也并没有太多的不同。据喝过的人讲味道好极了~
如果特别想喝口嚼酒
三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？
人们印象中的日本酒，大多是纯纯的味道，带点辛辣，又有些烧喉。而今天这两支酒简直颠覆了我对清酒的口感认知。
招德柚子酒
此款酒是源自日本京都的柚子酒
选用新鲜的柚子果汁（柚子是具有清爽
香味的传统日本柑橘）和纯米酒
精心酿制而成
此款新风味的米酒
带有的香味令人惊喜
100%天然酒
明明是喝酒，却又酸甜爽口就像喝果汁，经过层层的筛选、沉淀、发酵和精酿，才酿成了这杯口感丰富和谐的果子酒、酒米和柚子汁多层交叠，带着些许青涩，又留下悠悠余甘。入口的时候恰恰回忆起了初恋时，就是这般滋味青涩，明知不可贪杯，却又格外诱人。
如果说花泡酒会令女人芳心乱动，那青涩酸甜的柚子酒就是男人不以言说的悸动。
- 招德四季清酒 -
京都伏见-伏见之女酒
见杨柳飞绵滚滚，对桃花醉脸醺醺
使用京都的伏见软水
酿造出的纯米吟酿口感细腻滑润
精米步合60%，酒精度数12%
清酒香气浓郁，入口温润
从淡丽优雅的滋味裡感受到清酒稍稍的辛口感
入口的时候恰恰回忆起了初恋时
就是这般滋味
明知不可贪杯，却又格外诱人
京都招德酒造的女性杜氏大塚小姐
打造了一款男女都能够一起享受的纯米吟酿
并以四季为概念设计瓶身
看到瓶身上的四季图案
也让我对冬天有了期待
想念那些下雪的日子
想念你在我身边的日子
爱聚会时的敞怀大饮，也爱一人独酌的风花雪月，刚好这杯酒很合口味，就像或甜蜜或酸甜的初恋味。如此自在、轻盈、小甜蜜的独酌时光谁不爱？
