罗永浩：拿火烤钟薛高精神有问题 钟薛高事件回顾
【罗永浩：拿火烤钟薛高精神有问题 钟薛高事件回顾】7月10日晚，罗永浩在直播间谈到最近钟薛高事件争议时表示，“钟薛高这个产品，我自己认为是做得非常好的。现在有人在搞它，你拿火烤一个雪糕，你肯定就精神有问题。如果检测机构的最终结论说它质量有问题，我为卖过和为它站过台对公众道歉。”
延伸阅读：冰棍遇火不化？？钟薛高疑似火烧不化 市监局回应
【冰棍遇火不化？？钟薛高疑似火烧不化市监局回应】近日，钟薛高31度室温下放1小时不化引热议。5日，一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发关注。对此，上海市市场监督管理局宣传处工作人员回应媒体，已关注到此事，并告知相关业务处室。钟薛高客服热线工作人员表示，一般常温下3-5分钟融化，“烧不化的情况我们也是第一次听到”，已记录该问题，将有专员回应。
雪糕厂商客服回应，雪糕并不是没有融化，而是成分中固形物含量高达40%。但事实上，并不是添加剂越多，抗融性越好。雪糕中常使用的卡拉胶，在规定标准范围内的食品添加剂都是安全的。至于化了之后是不是变成液体状态，不是食品是否安全的评价指标。
