今天就和大家分享一下。对于肝火旺吃什么降火最快，相信很多人都不是特别了解。所以下面就来分享一下关于肝火旺吃什么降火最快的知识，以及降火最好最快的方法。希望能帮到你，解决一些困惑。我们来看看吧！
春意盎然！推荐6种“降火菜”同食，润燥去火效果更好。
清明节过后，天气由暖转暖，逐渐增多。随着天气的变化，人体也会变得更加敏感。在这个季节，体内的阳气会增长，也会导致肝火旺盛，也容易让人发脾气，易怒。平时可以多看书，多做有氧运动，经常给室内通风换气，多呼吸新鲜的室外空气，注意食谱的调整，多吃一些“清热降火”的食物，让身体运行更加顺畅，心脏也不会那么急躁了。推荐品尝以下六种“降火菜”，润燥化痰，精神状态会更好，身体也会更舒服。
苦菜一般都有去火的作用，苦菊就是苦味食物之一。能“祛湿热”，平肝去火，富含膳食纤维，更适合春夏食用。
推荐菜
配料:苦豆子、干银鱼、大蒜和红辣椒。
调料:盐、糖、白醋、苹果醋、葱油。
练习:
1.将干银鱼冲洗干净，去除表面的浮灰。红辣椒洗净，切成细丝，泡在水里。大蒜切成蒜末。
2.苦菊去除枯黄腐烂的叶子，切断根部。放入大锅中，用流水冲洗，浸泡十分钟左右，再用流水冲洗表面张力沉淀物。泡过之后，苦菊膨胀后会更容易清洗，口感会更爽脆。
3、锅中加入少许油，五成热左右放入干银鱼，炸至金黄香脆时捞出油。
4.先调果汁。准备一个大碗，放入蒜末，加入盐1g左右，糖20g，白醋10g，苹果醋10g，用勺子搅拌均匀，让调料完全融化。
5、将苦菊放入汁中拌匀。最后放入干银鱼，倒入少许葱油拌匀。上菜后，用红辣椒丝装饰。
黄花菜，俗称黄花菜，一般都是晒干的。新鲜的黄花菜营养也非常丰富，口感脆甜。其中所含的苦味成分可以安神，帮助清火，排出体内毒素。因为新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，吃的时候要烫一会儿。
推荐菜
所需食材:黄花菜、红辣椒、水煮花生。
所需调料:盐、味精、米醋、鲜酱油、糖、香油。
生产方法:
1.将黄花菜用淡盐水浸泡约15分钟，捞出沥干水分。红辣椒洗净，切成细丝，以配合颜色。
2.将炒锅放在火上加热，倒入适量的水，将黄花菜放入炒锅中煮四分钟左右，然后捞出放凉。
3.花生煮熟沥干水分，黄花菜晒干。放入盆中，加入红辣椒丝。
4.加盐1克，味精1克，白糖2克左右中和口味，米醋5克加少许醋味，鲜酱油5克，香油少许提味，用筷子搅拌均匀即可食用。
高血压患者一般喜欢吃芹菜。长期吃芹菜不仅让肠道通畅，还能让身体少生气。芹菜必须存在于“清火菜”家族中。
推荐菜
所需食材:芹菜、胡萝卜、花生、葱、姜。
所需调料:盐、味精、胡椒粉、八角、花椒油、香油。
生产流程:
1.花生提前两小时用清水浸泡，再冲洗干净。切一些葱和姜片。
2.挑选芹菜的叶子和根，清洗干净，切成菱形块。胡萝卜去皮切成厚片，再切成均匀的菱形块。
3.不锈钢锅中放入适量清水，放入葱、姜、花椒、八角，放入花生煮四到五分钟左右，倒出浸泡一会，取出沥干水分。
4.将芹菜和胡萝卜放入沸水锅中，焯水1分钟，然后捞出放凉。烫漂时加入少许盐和食用油，可以保持芹菜的绿色。
5.准备一大碗，放入花生、芹菜、胡萝卜，加入少许盐、味精、花椒油、香油调味，拌匀。
莴笋口感脆甜，富含维生素C和多种微量元素。莴笋还含有丰富的矿物质，具有清热解毒、促进消化的作用。
推荐菜
所需食材:生菜、洋葱、姜、红辣椒。
需要调料:盐、味精、鸡精、水淀粉、香油。
生产方法:
1、莴笋叶，切去两端，削去外皮，冲洗干净。将洋葱切碎，姜切成菱形小块。
2.将生菜切成菱形片，再切成浓稠的水状片，红辣椒切成丝泡一会儿。
3、炒锅放少许水，油盐水放少许盐和油，烧开炒锅，放入莴笋片焯水10秒，然后立即倒掉，冷水冲洗干净，沥干。
4.炒锅用少许油烧热，放入葱花、姜片翻炒，生菜片翻炒均匀，加入少许盐、味精、鸡精调味，用少许水淀粉勾芡，加入香油调味，然后起锅，用红辣椒丝点缀。
羽衣甘蓝含有维生素C和维生素E，能促进铁的吸收，增强免疫力。芥蓝中含有金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，具有“解暑退烧”的作用。
推荐菜
所需食材:芥蓝、葱、姜、红辣椒。
需要的调料:蒸鱼和酱油，食用油。
生产步骤:
1.芥蓝去掉花骨，切掉老根，切掉根的外皮。在淡盐水中浸泡十分钟左右。用流水冲洗。将甘蓝切成长段。
2.大葱剁成细丝，生姜去皮切成细丝，红辣椒去根洗净切成细丝。将洋葱丝、姜丝和红辣椒浸泡在冷水中，使其膨胀。
3.锅中倒入适量的水，加入盐2克，食用油5克，将芥蓝烧开后放入锅中，焯水30秒左右，捞出沥干水分，装盘。
4.将洋葱丝、姜丝和红辣椒撒在甘蓝上。沿盘边倒入约15克蒸鱼酱油。冷天吃之前可以把酱油加热。将一勺油加热至冒烟，倒在葱姜丝上。
竹笋中脂肪和淀粉的含量极低。竹笋味甘，性寒，中医认为有多种功效。
竹笋含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素和微量元素，具有“帮助消化、促进排泄”的功效。
推荐菜
所需食材:鲜笋、葱、姜、腊肉。
所需调料:盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、鸡汤。
生产方法:
1.将新鲜竹笋切片，用淡盐水浸泡十五分钟，然后清洗干净。将小葱去根，切成葱花。生姜去皮，切成薄片。将培根洗净，切成薄片。
2.炒锅倒入适量清水，加入少许盐和料酒，放入竹笋煮五分钟左右，捞出沥干。
3.准备一个大砂锅，放入提前挂好的鸡汤，放入腊肉和竹笋，加入少许盐、料酒和胡椒粉调味，加盖焖25分钟左右，加入少许鸡粉提味，撒上葱花。
煮鸡汤，可用鸡架或鸡腿去血，加水2500克左右煮30分钟左右，取剩汤。
春天生气的人适合多喝菊花茶，可以缓解疲劳，眼睛更明亮。另外，春天最好多喝绿茶和苦丁茶，可以让身体放松，身体健康。
#春季生活潘趣酒季#
