今天就和大家分享一下。相信很多人不太了解苹果酵素的制作方法。所以，今天我就和大家分享一下苹果酵素制作的知识以及苹果酵素的做法和比例。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
苹果酶的实践
苹果酶的实践
苹果酵素的做法，苹果酵素是我们日常生活中的一种饮品，生活中也可以制作。方法简单方便，所以做起来也是很简单的饮料。下面分享一下苹果酵素的做法。
苹果酵素1的做法
苹果酶
常见且实用，有助消化、减肥、促进新陈代谢、消炎抗菌的作用。真的是好东西，而且很好做，但是一定要按照我说的做，不然可能做成果酒，没有酶的作用。
食材热量食谱:4887(卡路里)食材:苹果1000克，冰糖1100克。
苹果酶的实践
苹果洗净晾干，玻璃瓶用开水烫一下，晾干，用肥皂洗手，晾干，切苹果的刀和案板，保持干净干燥。
把苹果削皮，去核切成块，然后在瓶子里放一层冰糖和一层苹果。把瓶子灌满8分钟就行了，盖紧盖子，记得把盖子在水里煮一下，晾干备用。
每隔几天摇一摇瓶子，让它充分发酵。大概要一个月才能站起来。据观察，它充满了气泡，即使是制成的。
把一个瓶子里的液体倒入另一个瓶子，原来的瓶子完好无损。下图是倒出来的酵素。
饮用方法:每次2汤匙，可以用水喝，最好是冷水，因为热水会使酶变性。
早上空，午饭前一小时，晚上睡觉前喝。
注意事项一定要按比例，可以用白糖或者冰糖，但是糖的量一定不能少于水果的量。
一定要消毒器具，手洗，避免酵素发霉。
不要灌满瓶子，因为发酵过程中会产生气体。
酶也可以用同样的方法从其他水果中提取。
苹果酶ⅱ的实践
1.制作苹果酵素时，需要准备1公斤苹果红糖和500克纯净水。将准备好的新鲜苹果洗净去皮，然后从中间切开挖出果核，将苹果果肉切成小块备用。
2.准备一个可以密封的大玻璃瓶，高温消毒后将里面的水擦干，然后将切好的苹果果肉放入玻璃瓶中，加入准备好的红糖，放入准备好的纯净水，盖上瓶盖，用力摇晃，放入温暖的环境中发酵。每天戒一次苹果酶，连续30天，发酵后取出液体，得到成品苹果酶。
苹果酵素的正确做法
1.做苹果酵素的时候，需要提前准备好苹果和柠檬。苹果可以多准备一些柠檬，1-2个苹果可以准备1/5量的冰糖。最后，准备适量的纯净水和干净的容器。用开水消毒，晾干。
2.将准备好的苹果洗净，去皮，去核，切块。洗净后，将它们切成块状。将准备好的果浆放入容器中，交替放入一层水果和一层冰糖。最后放入准备好的纯净水，盖上容器，发酵。一个月后，把里面的液体拿出来继续发酵。取出后20分钟左右就好了，可以直接喝了。
一种苹果酶制作方法
用料：苹果、面粉、开水、柠檬，白糖。具体步骤：
1、容器用温开水洗净，彻底晾干。
2、挑选新鲜的苹果。
3、苹果用加了面粉的清水彻底洗净并晾干。
4、将苹果去核，切成滚刀块。
5、将柠檬切成薄片。
6、准备好白糖。
7、在容器的底部铺上一层白糖，再铺上一层苹果。
8、重复“7”的步骤，最上面的一层摆放上柠檬片。
9、柠檬片再撒上白糖。
10、盖上盖子。
11、第二天的状态，糖已融化。
12、等待发酵的日子，水果会浮上来，每天都要瓶子拿起来摇一摇，确保苹果和柠檬能沾上糖浆。
13、一个月后，酵素发酵好了，可以见到瓶子中有和香槟类似的小气泡。
14、这时可以将酵素过滤出来。
15、装在可密封的玻璃容器中密封保存。
16、食用时，倒一点酵素在杯中。
17、根据个人爱好，加温开水稀释食用。
