今天想和大家分享一下。相信很多人对早餐的九种长寿食品并没有特别的了解。所以，我来分享一下关于早餐九种长寿食物的知识，以及长寿早餐吃什么。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
早餐怎么吃才是最长寿的搭配。
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。1.早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养_美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。2.早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片??作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
3.早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
注意事项
最后需要注意的是：早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。此外医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早上吃什么最好？
早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。 早餐的重要性:专家经过长期观察发现，如果一个人早上起床后不吃早餐，血液黏稠度会增加，血流缓慢，久而久之就会导致心脏病发作。因此，丰富的早餐不仅使人在一天的工作中精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年比不吃早餐的青少年身体更强壮，抗病能力更强，在学校课堂上表现更突出，上课时注意力更集中，理解能力更强，大部分学习成绩更好。对于工薪阶层来说，吃好早餐也是做好基础工作的保证。这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养物质中获取能量。一晚上不吃东西不吃早餐，血液无法保证足够的葡萄糖供应。时间长了，人会变得疲惫无力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地工作。◎理想早餐的要素:一般情况下，理想的早餐应该掌握三个要素:用餐时间、营养成分、主副食均衡搭配。一般来说，起床后30分钟吃早餐最合适，因为这个时候人的食欲最强。早餐不仅要注重数量，更要注重质量。以成年人计算，早餐主食应该在150-200克之间，热量应该在700千卡左右。当然，不同劳动强度、不同年龄的人需要的热量也不同。比如小学生需要500大卡左右，中学生需要600大卡左右。从食物摄入量和热量来说，应该占不同年龄段人群食物摄入量和热量总量的30%。主食一般应以淀粉类食物为主，如馒头、豆腐、面包等。以及一些富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等。要适当补充，加一些配菜。
一般早餐食谱中各种营养素的含量应占每日供给量的25% ~ 30%。一顿营养早餐应该由粥、饼、凉菜组成，饭后再加一个瓜果补充维生素更好。推荐早餐菜品:地瓜粥+炸馅饼+黄瓜丁；牛奶+洋葱饼干+火腿煎蛋。
营养早餐食谱(1)
肉末粥，豆沙包子，芹菜，豆腐干。
肉末粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
豆沙包:面粉、豆沙、果脯、猪油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干、茭白丝、蘑菇。
营养早餐食谱(2)
燕麦粥，菜肉包子，什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片，火腿丝，胡萝卜粉，香菜。
蔬菜肉包:面粉、肉末、酸菜、豆腐干、香菇。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、黄瓜、辣椒等。
营养早餐食谱(三)
黑枣粥，鲜肉包子，菊苣干，竹筒豆腐干。
黑枣粥:粳米、糯米、玛雅枣、核桃。
鲜肉笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
菊苣笋干、豆腐干、胡萝卜和蘑菇。
营养早餐食谱(4)
皮蛋粥，果酱包，白菜末。
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果酱包:面粉，果酱，核桃，牛奶。
酸菜:酸菜、肉末、土豆、胡萝卜。
营养早餐食谱(5)
蔬肉馄饨、银杏蛋糕、鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉、肉末、酸菜、香菇、姜。
银杏饼:糯米、粳米、银杏、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒切丝。
营养早餐食谱(6)
牛奶水果汤，新鲜肉丸，牛肉丁，土豆丁。
牛奶蛋羹:牛奶、苹果、橘子和葡萄干。
鲜丸子:糯米、蔬菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿。
牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、辣椒。
