今天就和大家分享一下。相信很多人对榴莲熟了怎么办没有特别的了解。所以,今天我就和大家分享一下榴莲熟了,榴莲打开后肉脆了怎么办的知识。希望能帮到你,解决一些困惑。让我们来看看!
榴莲没熟没开怎么办?
榴莲开花的时候还没熟。可以用保鲜膜把榴莲果肉包起来放冰箱里。它将在两天内准备好。也可以和香蕉、苹果或者其他成熟的水果一起放。成熟的水果会产生乙烯,乙烯有催熟的作用。用保鲜膜包好榴莲果肉,微波2分钟左右。此外,未成熟的榴莲也可以作为甜点。榴莲果肉在搅拌机里捣碎做成零食,味道非常好。
榴莲怎么选?
捏指甲
成熟度好的榴莲,可甜可糯。从壳中的尖刺中选择两个相邻的尖刺,用手握住尖刺的尖端,用一点力向内挤压。如果他们能很容易地“接近”对方,那就证明榴莲是柔软成熟的。
看尺寸
通过鉴别果实的大小和外观颜色,也可以鉴别榴莲是否成熟,子实体较大的榴莲会更成熟。从外壳的颜色来看,成熟的榴莲是透明的黄色。青色多了,证明还不够成熟。
3.看开裂的程度
选择不要开裂太多,也就是一开始就开裂,因为如果果实已经开裂,露出的果肉就容易被污染变质。
闻一闻
购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以透过其外壳的缝隙闻到榴莲的香味。成熟的榴莲闻起来浓郁芬芳,让人垂涎三尺,常吃的人闻闻就知道了。但是,如果闻到榴莲的味道,就不要买了。这个榴莲一定是碎的。
看看你的外表
会摘榴莲的人也可以通过狼牙棒的尖刺知道果肉的多少。如果锏多为扁锥形尖刺,底部较大,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;另一方面,如果果穗大多尖而细,则证明果实未成熟。
榴莲熟了怎么办?
榴莲没熟。解决方案如下
首先,用米饭催熟榴莲。去掉榴莲皮,取出榴莲果肉,用保鲜膜包好果肉,然后埋在米饭里。大约三天后,榴莲肉熟了。原理是大米会释放一些乙烯气体,乙烯可以起到催熟榴莲的作用。此外,香蕉或苹果也能代替大米释放乙烯气体催熟榴莲。
二、用保鲜膜催熟榴莲,取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹的尽可能紧,室温放置3天左右,可以达到催熟的目的。
第三,用报纸催熟榴莲,用报纸包裹榴莲,用打火机点燃报纸,燃烧后用干净的报纸包裹榴莲,室温放置两天。需要注意的是,订购报纸时,一定要选择空的开放环境,注意安全。