今天想和大家分享一下。我相信很多人对荞麦饭能不能煮茶没有特别的了解。所以，我们来分享一下荞麦饭会不会煮茶，荞麦饭会不会煮茶的知识。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
如何用苦荞米泡茶
方法/步骤
网上买的苦荞是干净的，不用洗。
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将炒锅加热，开小火，将苦荞麦倒入炒锅中，
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苦荞刚炒的时候，外表还是棕色的，不断用木铲翻动，使其受热均匀。
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渐渐的散发出一股苦涩的香味，荞麦变成了黄褐色。
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翻炒20分钟左右。等差不多熟了，就可以关火了。关火后锅里还有余热，要不停的翻。
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等完全凉了，可以存放在密封的铁罐里，盛夏冲泡一杯苦荞茶，香气宜人，有清凉的作用。
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苦荞一定要煮吗？
苦荞麦必须在水中油炸，如下所示:
(1)苦荞种子收获后不能直接用水浸泡，应适当处理后再用水浸泡。苦荞籽加工时，要将里面的杂质全部去除，然后放入无油无水的锅中用小火慢炒，待颜色加深后取出冷却。
(2)油炸后的苦荞麦可直接用于泡水。每次取10克左右的苦荞，直接放入干净的玻璃杯中，倒入开水中，炖三到五分钟，打开杯盖降温，温度适宜后直接饮用。每次放进去的苦荞可以反复冲泡3 ~ 5次，最后剩下的苦荞可以直接食用。
苦荞茶禁忌
(1)饥饿或脾胃虚弱的人不宜饮用，因为它能健胃助消化，对胃不好。
(2)低血糖患者不宜饮酒。
(3)注意每次喝的量。苦荞茶喝多了会引起胃酸反流。
荞麦水浸泡对饮用的影响
(1)预防高血糖症和高血脂症:
人们经常在水中饮用苦荞，可以吸收丰富的芦丁，增加人体血管的韧性和弹性，净化血液，清理血液中的胆固醇，在促进血液循环的同时保护人体心血管系统，防止血脂和血压升高。苦荞中还有一些降血糖的成分，人们可以用来泡水，防止血糖升高，也可以使人过高的血糖尽快恢复正常。
(2)清肠排毒:
苦荞麦是一种清肠排毒的健康食品。当人们将其浸泡在水中时，可以尽快吸收纤维素等有效成分，可以加速人体肠道的新陈代谢，缩短排便时间。经常泡水可以起到清肠、排毒、通便的作用。喝苦荞水还可以防止毒素，对人体皮肤造成伤害，淡化色素沉着，滋养娇嫩肌肤。
