今天想和大家分享一下。相信很多人对高压锅几分钟红烧肉不太了解。所以，我们来分享一下关于高压锅红烧肉几分钟和高压锅红烧肉几分钟的知识。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
在高压锅里炖猪肉几分钟。
高压锅红烧肉15分钟。
材料:五花肉一斤，冰糖一打，酱油4大勺，姜一块，葱一块，干辣椒，香叶，桂皮，草果，八角，盐。
1.皮肤。锅烧热，将五花肉皮往锅底方向烤2分钟，至焦黄时捞出，将藏在猪皮下的毛全部清理干净。
2.溺水。将处理好的五花肉切成厚片，锅中烧开水，加入2大勺料酒、一些姜片和凉水，将五花肉片放进去，煮2分钟，捞出沥干水分。
3、煨油。在干净的锅里，用中低火慢慢煎五花肉，把肉里多余的油煎出来，这样味道会肥而不腻，瘦而不柴，两面焦黄，盛起来备用。
4.颜色。锅中加入少许油，放入十几颗冰糖翻炒至棕红色，将五花肉倒入翻炒，加入适量姜片、葱段、干辣椒、2片香叶、1小块桂皮、1颗草果、2颗八角，翻炒至香味四溢。
5、调味。加入没过五花肉的水，加入4汤匙酱油，1汤匙料酒，适量盐，烧开。把锅里的所有材料连同汤一起倒入高压锅里，压15分钟。
6.收集果汁。打开高压锅后，继续加热，收集半碗左右的汤。这个时候红烧肉就会上色好，口感饱满。经过这七个步骤，一锅香脆红烧肉就做好了。
在高压锅里炖猪肉几分钟。
高压锅红烧肉20分钟左右。选择高压锅煮红烧肉，是为了缩短时间，更轻松。需要注意的是，如果红烧肉放在高压锅里时间太长，红烧肉的肉质会太软而腐烂。
在高压锅里炖猪肉几分钟。
红烧肉以五花肉为主，一般用砂锅作为锅。肉有肥有瘦，又甜又软，入口即化。
红烧肉有二三十种。在中国，各大菜系都有自己的特色红烧肉。
吃太多红烧肉会摄入太多热量，多余的热量会转化为脂肪，导致肥胖。
