贵州泡萝卜的做法酸甜味 贵州泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜[贵州泡萝卜的做法大全] 贵州泡罗卜
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本文目录一览：
- 1、贵州酸萝卜泡菜的做法
- 2、贵州黔东南糖醋泡萝卜的做法
- 3、贵州酸萝卜的做法教程
- 4、酸甜泡菜萝卜怎么做
贵州酸萝卜泡菜的做法
1、酸萝卜的做法1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃。这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。
2、贵州黔东南糖醋泡萝卜的做法：白萝卜200g左右，姜适量、干红辣椒 1个。把白萝卜切成寸段。切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。把红辣椒切丝。把姜切丝。把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。
3、酸萝卜泡菜的做法：将萝卜洗净，切成大片。锅中倒入白醋，同时倒入一袋白糖开火熬一刻钟左右。把洗净切好的菜用盐腌大约一个小时。常温下放凉熬好的白醋水，待稍后备用。
4、做酸萝卜好吃又脆的方法如下：首先把白萝卜洗干净，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干净。把白萝卜切成1厘米左右的细条，也可以切成薄片，然后放入适量的盐抓取均匀。
贵州黔东南糖醋泡萝卜的做法
糖醋萝卜的腌制方法如下：萝卜洗净切薄片，放盐腌制两小时左右，腌制出水。拧干萝卜水份，将萝卜放入无油干净的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。
白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
材料：白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。买回来的白萝卜洗干净，却成滚刀块状或者切条。切好的白萝卜放入大的盆子里，放入盐，搓均匀之后，放30分钟左右，有很多水分渗出。
做法 1[2].将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片，注意不能切断（为免用力过度，可以在两侧各枕一根筷子，这样就不会切断了），每切六七刀后切断，然后在中间一切两半。
白糖 适量 盐 适量 醋 适量 姜 适量 红辣椒 适量 步骤 白萝卜 200g左右，姜适量、干红辣椒 1个。把白萝卜切成寸段。切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。把红辣椒切丝。把姜切丝。
糖醋泡萝卜的做法 白萝卜洗净削皮，切成条；加盐适量，腌二三十分钟，沥干水分待用。软萝卜条&辣椒，入罐装好；加白糖适量，再倒入白醋适量，以没过萝卜条为佳。
贵州酸萝卜的做法教程
首先，选择新鲜的萝卜，洗净后去皮切成细长的丝。然后，将萝卜丝放在一个大碗中，加入适量的盐和白糖，轻轻搅拌均匀。等到萝卜丝出水后，倒掉多余的水分，再加入适量的米醋和生姜末，搅拌均匀。
分享一些腌制萝卜的小妙招，让大家都能吃到爽脆可口的酸萝卜。
酸萝卜的做法如下：首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。
做法：将萝卜切成片，然后加入盐，糖精，白糖后拌匀，浸泡一段时间就可以吃到酸萝卜了。具体操作步骤如下：食材及辅料：白萝卜400克，盐2克，糖精15克 准备半根萝卜或一根洗干净，看萝卜的大小定吧。
酸甜泡菜萝卜怎么做
拧干萝卜水份，将萝卜放入无油干净的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封，放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。
先准备一个白萝卜，去皮并且清洗干净。再准备一个红萝卜，和白萝卜一样去皮，并且清洗干净。将白萝卜和红萝卜去头去尾，把弄好的白萝卜一切两半，然后切成厚一点的片，再切成条，Zui后切成丁装入碗中。
把白萝卜清洗干净，切成小块放入盆中，再在上面撒上一层盐，搅拌均匀，让白萝卜入味，然后放置2个小时，看萝卜是否变软，如果软了就滤干水分，（没有变软的话就继续静置些时间）放入一旁晾干待用。
将容器密封好，放入冰箱冷藏一晚，让萝卜充分入味。这样一道酸甜脆爽的泡菜萝卜就做好了。制作泡菜萝卜的关键在于切片的厚度要均匀，这样才能保证在腌制和浸泡过程中味道能够均匀渗透。
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