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本文目录一览：
- 1、浙菜代表菜有哪些
- 2、浙江菜的历史发展
- 3、嘉善哪里有烤乳猪
- 4、杭州有没有火锅烧烤自助餐
- 5、谁能推荐杭州一家自助餐厅,最好是亲自去试过的。。。给出价位...
浙菜代表菜有哪些
1、荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴的经典名菜之一。历史悠久，可以追溯到清朝，有着丰厚的文化底蕴。它是用五花肉和荷叶等食材制作而成的美味佳肴。成菜后，鲜香可口，咸甜适中，口口留香，油而不腻，荷叶清凉解暑，特别适合夏天食用。
2、瓯菜代表：三丝敲鱼、三片敲虾、爆墨鱼花、炸溜黄鱼、三层鱼片、软火溜鲫鱼 瓯菜是中国八大菜系浙菜的四个流派之一，温州菜系的代称。
3、浙菜代表菜有如下所示：清汤越鸡 清汤越鸡享有绍兴“菜中皇后”之誉，是浙江绍兴的汉族传统风味名菜，据说是春秋时期越国流传下来的，它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩，骨质松脆，利用原汁清炖，味鲜爽口。
4、宋嫂鱼羹——是以鳜鱼或鲈鱼为主要食材经过蒸熟去骨后辅以香菇、火腿丝、竹笋、鸡汤等材料烹制而成的，味道十分鲜美可口。
浙江菜的历史发展
1、具有悠久历史的浙江菜品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要的地位。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四方风味组成，各自带有浓厚的地方特色。
2、被称为中华民族第二次迁移的宋室南渡，对进一步推动以杭州为中心的南方菜肴的创新与发展起到了很大作用。
3、浙菜起源于新石器时代的河姆渡文化，经越国先民的开拓积累，汉唐时期的成熟定型，宋元时期的繁荣和明清时期的发展，浙江菜的基本风格已经形成。浙菜具有悠久的历史。
嘉善哪里有烤乳猪
-海南临高县的烤乳猪也非常有名，采用当地的优质乳猪和独特的调料配方，以炭火烤制而成，口感香脆，肉质鲜嫩。-广东深圳的福田区也有一些很好的烧烤店和烧烤摊，提供各种美味的烧烤食品，包括烤乳猪。
有。昌邑市建设路李记脆皮烤猪店有烤乳猪，成立于2017-10-23，注册资本为0万人民币，经营者为李增林，经营状态为开业。
如果你想品尝最正宗的临高烤乳猪，最好还是去当地的农家乐。
广州正宗培训机构。烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。 [1] 早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。
首先是位于东城区的“全聚德”，这是北京餐饮业的老字号，历史悠久并且口碑极佳。这里的烤乳猪皮脆肉嫩，肉质和口感都非常精湛，是许多北京人心中的第一选择。
杭州有没有火锅烧烤自助餐
1、杭州自助餐厅排行榜从低到高有和盛宴标帜全日制餐厅、D’cafe自助餐厅、洲际酒店原素全日餐厅、西溪宾馆松露西餐厅小龙虾、尊蓝酒店静岸标帜自助餐厅等。
2、第三家烧烤店是位于拱墅区的“火锅伴侣烤肉”，这个名字听起来有点奇怪，但它的烤串味道绝对没得挑剔。这家店提供自助式的服务，可以点自己喜欢的食材，然后烤肉师傅会来帮助你烤。
3、有单点、火锅和自助餐三种吃法。火锅和自助餐比较实惠，除了几个贵的品种是限量供应的以外，其他的都可以随便吃。但是如果想吃地道一点，还是推荐单点，这样质量和做工都会比较精细，味道也好一些。4。
4、黄龙饭店(★★★)每周5-7有自助餐148/两位，有生耗，三文鱼，牛排，各种肉类，各色蔬菜，还有7种以上的色拉；感觉：东西老三样，没有变化，但是口味还可以。
谁能推荐杭州一家自助餐厅,最好是亲自去试过的。。。给出价位...
竹哩：这是杭州老牌日料自助鼻祖，套餐对标跃龙吟但硬货不如后者。它位于钱江新城万象城四楼（靠近溜冰场），提供200多种美食，包括刺身、铁板烧、酒水饮料、甜品等。所有食品都不限量供应，可以满足不同人的口味。
杭州失重餐厅地址在杭州市双龙街龙湖西溪天街1层，蒋墩路和余杭塘路交叉口，蒋村地铁站出口。杭州的这一家失重餐厅刚刚开业，人均消费120RMB左右。
。最要推荐的是“丛林缘鱼生”，在体北肿瘤医院的后面，不好找，但环境实在太棒了，小别墅，有一个院子，种的都是花草，吃饭的人很少，有一次请日本人铃木，他说这里和日本的餐厅没区别。
叫花鸡(湖滨2柏悦中餐厅、杭州酒家)凯悦中餐厅湖滨28的江南富贵鸡是叫花鸡的升级版，整个杭州城最有仪式感的叫花鸡。
“服务态度非常好”，“环境也不错”。的比较浓郁”，可以一样样地试吃。“服务态度非常好”，“环境也不错”。推荐：榛子、浆果、香草、蓝莓、朗姆酒、西柚、巧克力。适合环境：二三人小坐、情侣约会。
滨江国际大饭店：位于滨江区江南大道1号，是一家高档饭店，提供各种高档菜肴和自助餐，味道精美，价格较高。总结起来，杭州滨江有很多好吃的小饭店，包括各种特色小吃、火锅、串烧等，价格实惠，味道不错，值得一试。
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