男子睡醒后脑梗死！“元凶”竟是很多人消暑必备的它……

浙江的郑先生（化名）今年40岁出头近日一天晚上他忙完工作汗淋淋回到家后喝下一碗冰镇绿豆汤然后昏昏睡去

但让人怎么也想不到一觉醒来后他身体一侧不灵活了说话也不利索送到医院一查——竟是脑梗死！

郑先生从事销售工作，为了争取有好的业绩，大热天还东奔西走。几天前的晚上，他回到家马上从冰箱取出早上所煮、冰镇过的绿豆汤，咕噜咕噜喝下一碗。可没过多久，他闹起了肚子，一连水泻好几次，感觉都要虚脱了。一天疲惫加上腹泻所致身子虚弱，他开启空调睡下。

“拉稀太伤身体了吧！”次日醒来，郑先生觉得整个人不好了，手脚没力气、走路也不稳。可渐渐地，他不仅手腿抬不起来，连讲话也口齿含糊不清，左侧手脚更是特别僵硬不便……家人赶紧把郑先生送到浙江省人民医院。

经过头颅CT、验血等检查，医生判断郑先生得了脑梗死，俗称“中风”。“ 一般来说，发病4.5小时内有机会进行静脉溶栓治疗，是脑梗死急性期治疗最有效的方法。可他是睡着状态下发病的，无法知道准确的发病时间。”神经内科主治医师邵燕琪医生说。

医生又安排郑先生做了磁共振，通过不同序列信号的对比，幸运的是，郑先生缺血的脑组织还未完全坏死，仍有机会溶栓。医生经沟通获得同意后，果断进行溶栓，目前郑先生病况逐渐好转，在进一步治疗中。

“大多数情况下，脑中风是内因与外因共同所致，也就是‘内外夹攻’。” 该院神经内科副主任张圣分析认为，郑先生大汗淋漓身体水分丢失、而腹泻又加重程度使血液黏稠，一碗冰镇绿豆汤及空调房睡觉则致血管收缩。病史了解到，他有高血压及抽烟史，多因素叠加，脑梗就发生了。

不过，冰镇绿豆汤成重要“元凶”显而易见，致腹泻继而加剧血液粘稠，也因冰凉使血管收缩。

绿豆属于中等嘌呤含量（每100克含50~100毫克嘌呤）食物，痛风患者（特别是有关节炎症）最好别吃。

绿豆性寒、蛋白质多，脾胃虚弱的人消化功能比较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

绿豆可以解温热性中药的药性，喝中药时吃绿豆，会降低药物疗效。因此，正在服用温热性中药的人最好别吃。

绿豆的活性成分大多在表皮中，若用铁锅煮，其中的类黄酮和金属离子会发生作用，形成颜色较深的复合物，煮出的绿豆汤发黑，食用后还会造成肠胃不适。如果家里有砂锅，拿它来煮绿豆汤最合适不过了！

绿豆中富含的维生素B能有效弥补出汗时的营养损失，有利于解暑。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠，但会破坏维生素B以及类黄酮抗氧化成分，所以，煮绿豆汤不要加碱。若想豆汤浓稠，可加些燕麦片或糯米煮制。

绿豆性寒，空腹饮用会对脾胃造成伤害。尤其四肢冰冷、腰腿冷痛的寒性体质的朋友，若是空腹饮用则会加重症状，引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。