北京时间11月16日，10元自助餐厅在厦门地区走红，他以非常低的价格以及各种各样的菜品选择吸引到了大量的顾客，但是如此低廉的价格也是引发了大家对于食材安全性的一个担忧。为了能够让大家吃的放心，厦门地区的市场监管局也是安排了执法人员对于自助餐厅进行了突击检查，检查结果却是不尽如人意。
根据检查结果显示，这家餐馆主要的食材猪肉通过系统检查得知并没有相关的合格证，同时他采购的蔬菜以及大米都是存在着票据不全的情况。这些全部都有可能会导致食品安全隐患，而且这个餐厅的运餐车设计的也是太过于简易，并没有任何的保温条件和密封措施，可能会存在一些交叉感染的情况，后厨的卫生条件也是需要进行改善的，所以现在这个自助餐厅是需要进行停业整改的。
