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大闸蟹是日常生活中常见的美食。 一般都是放在锅里蒸着吃，这样味道会更鲜美。 大闸蟹有不同的大小。 一般较大的需要蒸的时间较长，所以六两大闸蟹大约需要蒸15到20分钟，这样才能充分煮熟。 6两大闸蟹需要蒸多久？
大闸蟹是日常生活中常见的美食。 一般都是放在锅里蒸着吃，这样味道会更鲜美。 大闸蟹有不同的大小。 一般较大的需要蒸的时间较长，所以六两大闸蟹大约需要蒸15到20分钟，这样才能充分煮熟。
6 蒸两两大闸蟹需要多长时间
大约需要15-20分钟左右。
大闸蟹的烹饪时间主要与大小有关。 螃蟹越大，蒸的时间越长。 一般六两只大闸蟹只需蒸15-20分钟。
如果蒸汽功率比较小，时间会长一些，可能需要30分钟左右，根据实际情况而定。
蒸大闸蟹的时候需要解开绳子吗？
一般来说，买来的大闸蟹都是用绳子绑着的。 如果在蒸的过程中解开绳子，大闸蟹就会吃力地走动，很容易造成蟹腿脱落，蟹黄、蟹肉也容易流出来，不美观，也不好吃。
另外，大闸蟹蒸熟后，就可以解开食用。 绳子的存在不会影响大闸蟹的营养和口感。
如何蒸大闸蟹
材料：大闸蟹、九层塔、生姜、红糖、醋。
步：
1、将大闸蟹简单清洗干净。
2.紫苏叶洗净。
3.生姜切成半片半丝。
4.锅中倒入水，将姜片放在蒸屉上。
5、在大闸蟹表面刷一些白酒（黄酒也可以），腹部朝上放入蒸锅中。
6、将紫苏叶和姜片铺在大闸蟹表面。
7.煮15分钟。
8、蒸大闸蟹的同时，开始准备蘸酱。
9、用盘子把姜丝放在一起，加入一些红糖和醋，搅拌均匀。
10.大闸蟹蘸酱蒸。
