进入到2021年后，可以说猪价从年初的时候维持了较短一段时间的高价以后就连续下降，中途虽有几个小起伏，还是难免猪价整体下滑趋势。
进入到4月以来，根据中国养猪网的统计数据显示，从4月1日到4月5日，以外三元生猪为例，猪价价格分别为24.91元每公斤、24.8元每公斤、24.58元每公斤、24.57元每公斤、24.22元每公斤和23.89元每公斤。
从这个数据我们不难发现，目前生猪的价格并没有出现上涨趋势，从全国的行情来看，不管是外三元生猪还是内三元生猪以及土杂猪，整体上行情还是近乎全国飘绿，就算有少数地区有所上涨，其涨幅也不是很大。
新疆又发非洲猪瘟
可以说连续几个月的猪价下跌，很多养殖户已经是心惊胆战了，而作为消费者，猪肉的下跌让我们再次可以吃到廉价猪肉，对于我们消费者来说，可能很多人的想法都是希望猪价能够一直平稳下去，毕竟过去几年的大起大落实在有点让人吃不消。
不过很多事情可能还真不像我们想象的那样，因为我们最害怕的词句，可以说也是引发猪肉价格大起大落的关键词再次出现了，那就是非洲猪瘟：
据农业农村部新闻办公室5日发布消息显示，新疆生产建设兵团第四师报告发生一起非洲猪瘟疫情。第四师一个养殖场发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时，该养殖场存栏生猪599头，发病33头，死亡6头。
虽然在疫情发生后，当地进行了科学的管控和处理，但是对于咱们消费者和养殖户来说，不得不说这都不是一个好消息。
4月猪价又要涨了？
如果要找到影响猪价的关键原因，不得不说非洲猪瘟应该排在第一，而今天非洲猪瘟再次出现，进入4月以后连续下跌的猪价是不是又要涨了呢？蜂部落小编认为涨价的可能不大，原因主要有下面几点：
①还没有到猪肉的消费高峰期：进入到2021年后，虽然受到各方面的影响，但是生猪养殖业还是得到了巨大恢复，与没有发生非洲猪瘟的时候相比，其实差别已经不大，所以生猪的养殖和消费，都会进入到一个正常轨迹。
按照我国人们的消费习惯，年初的时候属于生猪的消费高峰期，因为很多家庭需要买年货，熏腊肉，腊肉可以替代较长时间的猪肉，从过年的时间到如今这个时间，其实时间并不长，很多家庭还有充足的腊肉可以吃，暂时对猪肉的消费需求并不大，所以进入4月，猪价上涨的可能并不大，但是并不是说4月猪价没有可能涨价。
根据中国养猪网的调查数据显示，2021年第一季度生猪均价会不会突破40元每公斤的调查中，有54.23%的参与调查人员还是认为第一季度生猪均价会突破40元每公斤，可见看好猪价的人还是稍微要多一点。
其实这里有一个可能导致猪价提前上涨的原因，那就是2021年消费者会比往年提前对猪肉进行消费，因为在2021年年初的时候猪肉价格较高，很多家庭对猪肉的储备量并不充足，只是应付过年，都希望在年后能够买到低价的猪肉，这部分人可能会在平时没有达到购买猪肉的月份开始购买猪肉，这个时间并不排除会从4月开始，所以这种视角并不是说没有道理。
②非洲猪瘟难以大面积影响猪价：从非洲猪瘟的发病情况来说，其实在进入到2021年以来，非洲猪瘟也并不是首次出现，但是经过前面发生过非洲猪瘟的省份的行情变化来看，非洲猪瘟想要对猪价造成严重影响的可能已经不大，主要是防范工作已经非常到位，在非洲猪瘟的防控上，已经积累了大量的经验。
从这点来说，非洲猪瘟对养猪业的影响，未来最大的可能也是短期的局部地区影响，对全局来看这种影响是完全可以忽略的。
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