今天就和大家分享一下。相信很多人对信阳毛尖茶的冲泡方法没有特别的了解。所以，今天我就和大家分享一下信阳毛尖茶冲泡法和君山银针冲泡法的知识。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
信阳毛尖茶的冲泡方法
喝茶和泡茶都有讲究。这里我给大家介绍一下信阳毛尖茶的冲泡方法，欢迎大家阅读。
信阳毛尖茶的冲泡方法
1、卫生洁具:
先用开水冲洗茶具，这样可以先洗暖杯子。
2.茶:
用茶匙取出适量信阳毛尖茶，放入有盖的碗中。茶不需要太多，一般半个茶碗左右。
3.洗茶:
将沸水倒入有盖的碗中，焯一下茶叶，以去除茶叶中的杂质。用不了多长时间，就两三秒钟，然后把茶倒掉。
4.酿造:
将沸水倒入有盖的碗中进行冲泡。一般水量只是有盖碗的九分，不会太满。
5、倒茶:
将泡好的茶倒入杯中。倒茶的时候，把过滤网放在公平杯上，防止茶叶掉进去。
6.分杯:
去掉滤网，把公平杯里的茶放进茶杯里，差不多到茶杯里的第七个位置。
7.饮酒:
经过前面的步骤，一杯香浓的信阳毛尖茶汤就做好了。喝茶杯里的茶，看茶色，闻一闻，细细品味。
8、整理:
喝茶后冲洗茶具，用茶巾擦拭。
信阳毛尖茶的冲泡方法
信阳毛尖茶的冲泡方法如下:
1.选择一个透明的玻璃杯，准备一个透明的fair马克杯，晾干开水。如果没有公平马克杯，可以选择其他杯子，只要能烧水就行。
2.用开水将透明玻璃杯煮沸一次，将玻璃杯消毒(这样也方便干茶闻味)，将开水倒入准备好的公平杯内，晾一会儿。一般用85-90度的水冲泡绿茶最好。
3.选择信阳毛尖茶5至7克，放入烫过的玻璃杯中。这时候马上就能闻到干茶的栗子香味。
4.将干水倒入玻璃杯的三分之一处(水要完全淹没干茶)，摇晃玻璃杯使茶叶充分浸泡，然后将水倒出玻璃杯。这一步叫洗茶。
5.然后，将公平马克杯中的水倒入8分钟，稍等片刻，茶完全展开后即可饮用。
信阳毛尖茶冲泡水温研究
冲泡信阳毛尖茶，老水嫩水大忌。开水要烧开快，以刚烧开冒泡为宜，不要烧开。继续煮，水老了，味道不好，不适合喝。不要用反复烧开的水，硬度很高，不适合泡茶。
信阳毛尖茶等级不同，冲泡温度也不同:特级毛尖茶要在70-75℃冲泡。一级毛尖要在75-80℃冲泡。三四级毛尖要在80-85℃冲泡。
