今天就和大家分享一下。相信很多人都不太了解紫薯的做法。所以我想和大家分享一下紫薯的烹饪知识和紫薯的烹饪方法。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
红薯和紫薯好吃，外脆内糯，营养丰富，香甜可口，孩子爱吃的育儿食品。
大家好，这里是杨的育儿书，介绍简单的辅食和育儿知识，就是为了分享什么对孩子更好。-此食品适合3岁以上儿童食用。
在我们的日常生活中，相信很多人应该对紫薯和红薯非常熟悉。
在育儿辅食的行列中，相信很多家长也是用这两种粗粮来做粥汤、早餐饼等等。
其实和笔者相比，正是因为这两种粗粮很有营养，蒸出来的味道又软又甜，所以家里的孩子也很喜欢这两种食材。
为了今天分享的这个紫红薯丸子。
成品吃起来酥脆糯糯，营养又甜，虽然有可能你对这种食物有点陌生，甚至没吃过。
但对于作者家的孩子来说，这种食物已经成为每周“强制”的美味。
如果你今天对这道美食感兴趣，不妨跟随作者的脚步，看看它是怎么做的。我希望你喜欢它。
:双层土豆三明治肉丸。
:红薯250g，紫薯150g，普通面粉60片，白糖8g，纯牛奶15ml。
第一步:首先我们将紫薯和红薯分别去皮切块，然后放入盘中，冷水蒸熟，大火煮20分钟后取出放入两个碗中磨成泥备用。
第二步:然后，我们先将准备好的白糖倒入盛有紫色红薯糊的碗中，搅拌均匀，融化，然后加入少量15ml纯牛奶，搅拌成微微粘稠的糊状。
第三步:然后将少量普通面粉倒入盛有红薯泥的碗中，戴上一次性手套反复揉搓，直至可以形成面团。
第四步:之后按照通常包饺子的方法，我们把红薯饺子分成40克左右的小剂量，卷成圆形压平，包好准备好的紫薯馅，再卷成圆形备用。
第五步:最后准备锅多烧点油，把油温调到六成低热，把准备好的红薯丸子放进去，炸到表皮金黄微焦，然后捞出油调味。
和现在的食物相比，主要的烹饪方法应该是非常简单的。如果你今天对这种食物感兴趣，你可以在家里自己尝试一下。
紫薯怎么做？紫薯怎么做？
1、主料：紫番薯、芋头，辅料：西米、冰糖、炼乳。2、将紫番薯块和香芋块同放入汤锅中，加入适量纯净水；
3、放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火；
4、西米提前放水里煮好，放入凉水里浸泡待用；
5、待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟；
6、起锅后，根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可。
