今天就和大家分享一下。相信很多人对绿茶和红茶哪个更好没有特别的了解。所以，我就分享一下我的知识，哪个更好，哪个更好。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
红茶和绿茶哪个好？
喝茶是中国的传统和习惯，潮汕人特别爱“以茶为友”。作为一个潮汕人，即使不经常喝茶，对喝茶还是有些研究的。红茶和绿茶哪个更好的问题，是一个很笼统的问题，但我想给出的回复是主观的，有失偏颇的。虽然我觉得两种茶都不错，但我个人更喜欢红茶，所以我觉得红茶更好。为了健康，我推荐喝红茶。
介绍一两种茶的作用。
红茶:绿茶发酵后成为“红茶”。其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主，故称红茶。红茶按制作方法不同可分为民族红茶、功夫红茶、黑碎茶。红茶的化学成分与绿茶大不相同。根据国内外茶叶研究者的报道，绿茶中的主要物质“茶多酚”经过高温发酵后会转化为“茶黄素”。“Theflavins”是一种强大的降脂物质，可以阻止血管中脂质沉积的形成，从而预防冠心病或中风，所以经常喝红茶对预防心血管意外有好处。
绿茶:干茶本身的颜色和冲泡出来的茶汤都是正常的绿色，而且焙炒很快，所以基本保持了茶叶原有的三种功能性营养成分，即茶多酚、茶氨酸和茶多糖。众所周知，茶多酚是一种优良的天然抗氧化剂，可以消除“自由基”(人体新陈代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织器官的损害。
第二，关注点的比较。
1.酿造方法
绿茶的冲泡方法:
用80℃~85℃的水冲泡，现饮。绿茶属于非发酵茶，比较常见的有西湖龙井和碧螺春。这种茶比较嫩，不适合用鲜开水冲泡。适宜温度为80℃~85℃，茶水比为1:50，冲泡时间为2~3分钟。最好现在就喝。冲泡温度过高或时间过长，茶多酚会被破坏，茶汤不仅会变黄，而且其中的芳香物质也会挥发损失。最好用瓷杯冲泡绿茶。冲泡时，将茶叶浸泡在1/4的水中，等待20秒或半分钟，然后用水冲洗干净。一般绿茶是不会盖的，不然茶汤会变黄。
红茶的冲泡方法:
先用热水烫一下杯子，再用开水冲泡。红茶是全发酵茶，常见的有高档功夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同，高水温浸泡能促进有益成分的溶出。所以红茶最好用刚烧开的水冲泡，用水量与绿茶相当，冲泡时间3~5分钟。高档功夫红茶可冲泡3-4次，红碎茶则可冲泡1-2次。最好用玻璃杯冲泡红茶，这样可以享受茶叶在水中的翻滚和舒展。具体方法可以是投资法。先往杯中倒入1/10左右的热水烫杯，再倒入3-5g茶叶，然后顺着玻璃壁倒水冲泡。盖上红茶，更香。
2.功能和功效
我之所以认为红茶优于绿茶，不仅仅是我个人对红茶的偏爱，还有一部分原因是红茶的功效是高品质的，这一点已经被很多实验所证明。虽然绿茶也有一些功效，但我还是想突出红茶的功效。
减少骨质疏松症
美国资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究。结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传递路径。波士顿贝斯以色列女执事中心血管流行病学主任莫里米·特尔曼博士说:“红茶的功效与绿茶大致相同，但红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其对心脏有益。”美国杂志报道，红茶比大蒜、西兰花和胡萝卜具有更强的抗衰老作用。
平稳的血液流动
美国医学界还有一项研究与红茶有关。研究发现，每天喝四杯红茶可以增加6%到10%的血管舒张。受到刺激后，正常人的放松程度会提高13%。多种营养成分，如多种水溶性维生素，丰富的微量元素钾和锰，还含有黄酮类化合物。红茶冲泡后，70%的钾可以溶于茶中，钾可以增强心脏的血液循环。
充满活力
通过医学实验发现，红茶中的咖啡因刺激大脑皮层，刺激神经中枢，促进思维的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；它还对血管系统和心脏有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环以利于新陈代谢，同时促进发汗和利尿，从而加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)和其他体内老废物质的排泄，达到消除疲劳的效果，达到精力充沛的效果。
3.适用人群
红茶:因为比绿茶多一道发酵工序，所以红茶比较温和。对于肠胃不好的人来说，喝红茶比绿茶好很多。红茶除了具有养胃护胃的作用外，还具有舒张血管、促进血液循环、减少骨质疏松、补充能量、抗氧化、延缓衰老、生津止泻、抗菌、增强免疫力、治疗溃疡、润肺消肿的作用，还可以预防和辅助治疗一些心血管疾病。但失眠、心肾功能不全、肿瘤患者应避免食用红茶。另外，由于红茶中含有鞣酸，会抑制食物中铁的吸收，不适合贫血患者。
绿茶:对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用，适用于动脉粥样硬化人群。还能阻断体内亚硝酸铵等多种致癌物质的合成。比较适合夏天喝，可以解暑减肥，非常适合爱美的女生。平时容易上火的人，喜欢抽烟喝酒的人，肥胖的人(一般是实热体质)都适合喝绿茶，但是它有一个缺点就是不适合经常肠胃不适的人。
第三，总结。
红茶和绿茶都很好，但我个人更喜欢红茶，所以我觉得红茶更好。为了健康，我推荐喝红茶。但是，如果你真的要坚持多喝，最好通过与民众的比较来做出饮酒的选择。同时希望这篇文章对你有用。希望能被采纳。谢谢你。
选择绿茶还是红茶？
01红茶好还是绿茶好，哪个更好，众说纷纭。红茶性温，但对养胃护胃效果显著。绿茶性寒，但有显著的抗衰老、杀菌、消炎、解毒作用。如果一个人的体质属于寒性体质，可以经常喝一些红茶，对虚寒体质有较好的调理作用。如果其体质偏热，用绿茶更好。
一般来说，喝什么茶，要看个人的饮用习惯，以及对色、香、健的喜好。不怎么喝茶的人，最好从淡茶开始。红茶口感醇厚，对胃的刺激较小，适合早晚饮用。绿茶汤色泽翠绿，香味浓郁，对胃有刺激性。适合饭后饮用，尤其是吃过油腻的食物后。哪个更好就不一样了。红茶性温，但对养胃护胃效果显著。绿茶性寒，但有显著的抗衰老、杀菌、消炎、解毒作用。如果一个人的体质属于寒性体质，可以经常喝一些红茶，对虚寒体质有较好的调理作用。如果其体质偏热，用绿茶更好。
红茶起源于中国，后来被带到西欧。喝红茶在短时间内风靡英国王室。红茶是一种全发酵茶，比绿茶多一道发酵工序。因为发酵，红茶中的茶多酚、单宁有所下降，但又产生了茶红素、茶黄素等新的成分和一些芳香物质，所以红茶的滋味更加浓郁。红茶有很多功能。含有咖啡因和芳香物质，能兴奋中枢神经，提神醒脑。咖啡因对心脏和血管也有兴奋作用，可以加快血液循环，加速乳酸排泄，消除疲劳。
一般茶叶中含有的茶多酚会刺激肠胃，但红茶中的茶多酚经过发酵后会大大减少，红茶经过肠胃后会起到保护肠胃的作用。红茶中的多酚还有消炎杀菌的作用。此外，喝一些红茶还有生津清热、强壮骨骼、抗氧化、延缓衰老、利尿解毒、调节血糖、预防血栓形成的作用。但需要注意的是，容易失眠、结石病、肿瘤、贫血、易怒的患者不宜喝红茶；经期、孕期、哺乳期的女性不宜喝红茶。
绿茶没有经过发酵，保留了鲜叶的天然物质。绿茶是新鲜的，味道越新鲜越好。一般来说，红茶性温，适合冬天喝，绿茶性凉，适合夏天喝。它含有咖啡因和红茶。绿茶还有提神醒脑、消除疲劳的作用。其丰富的茶多酚具有延缓衰老、养颜美容、抗菌消炎、抗辐射、抗病等功效。绿茶对去除口臭也很有效，还能带走巴里身上的细菌。绿茶有降三高、抑制动脉硬化的作用，对一些心脑血管疾病也很有帮助。喝绿茶不仅能促进消化，帮助减肥，还能抑制内脏脂肪的生长。注意，绿茶不适合贫血、低血糖及月经期、孕期、哺乳期的女性，肠胃不好、醉酒的患者也不要喝绿茶。
喝茶要注意什么？
饭后不要马上喝茶。
因为饭后需要消化，马上喝茶会使大量水分进入胃内，稀释胃液的分泌，从而影响食物的消化和蛋白质的吸收，所以饭后最好不要喝茶。
2.不要选择晚上喝茶。
一方面，晚上喝茶会导致体内水分过多，第二天出现水肿——虽然可以采取措施消除。另一方面，饮茶中的成分有抗疲劳的成分，会影响你的睡眠质量，导致虚胖。
3、喝茶减肥，切忌空腹。
空在腹部喝茶会稀释胃液，降低消化功能，增加吸水率，导致茶叶中的不良成分大量进入血液，引起头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、发烧不宜喝茶
茶叶中含有茶碱，能提高体温。
5.避免喝隔夜茶
你最好马上喝茶。茶叶存放时间长了，不仅导致维生素等营养成分流失，还容易酸败生病。
