今天就和大家分享一下。相信很多人对经典凉茶不太了解。所以,今天我就和大家分享一下关于经典凉茶和正宗凉茶的知识。希望能帮到你,解决一些困惑。让我们来看看!
常见的凉茶品种
凉茶毕竟是药,要关注人的需求,不能乱喝。凉茶有哪些种类?我来给大家详细讲解一下常见的凉茶品种。
各种草药茶
1.王老吉
主要搜索产品:王老吉广东凉茶颗粒
配料:乌梅、竹叶、柑橘;它与芝麻、玫瑰叶、海金沙、金樱根和蝴蝶一起使用。加入金钱草和炭母。
点评:岗梅、淡竹叶等。清心、芝麻、金沙藤等。去除胃火。颗粒是非处方药。根据该颗粒的配方,具有清热降火的功效,因此对外呼吸道感染患者有很好的疗效。
2.葫芦王
配料:独活、板蓝根、野菊花、金银花、蝴蝶、金钱草、救必应、白薇等20多种中草药。
点评:葫芦王具有清热降火、祛湿解暑的功效。适合体质偏热的人。
3.春和堂凉茶
成分:金银花,草,鸡蛋花,夏枯草,三叶草,菊花,甘草和其他天然草药。
点评:有降火消燥的功效。适合体质热、实火的人。
4.清心堂降藿王成分:黄柏、黄芩等。
点评:黄柏清热燥湿,可与黄芩同服,但以下焦祛湿热为佳。
清热解毒
5.邓老凉茶
成份:金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根和甘草。
点评:金银花、野菊花味苦性寒,有抗病毒、抗菌作用,而桑叶、甘草能起到调和苦寒的作用,所以相对平和。具有清热解毒的功效。
6.金色黄振龙凉茶
配料:水、葡萄糖浆(含果糖和葡萄糖)、蒲公英、葛根、芦根、金银花、桔梗、桑叶和淡竹叶。
点评:蒲公英、金银花可以清热,葛根、芦根有很好的生津作用。
7 .菊花
成份:夏枯草、桑叶、野菊花。
点评:相对于其他凉茶,这个配方不算太“冷”。具有清肝、保肝、明目、清热解毒功效。
8.君泰凉茶
成分:由金银花、蒲公英、马齿苋和甘草制成。
点评:金银花清热解毒;蒲公英、马齿苋清热利湿;该配方具有清热解毒、清热润喉、防止热毒侵蚀身体的功效。
凉养阴
9.白云山“口、眼、口”饮料
成份:金银花、玄参、天冬、麦冬、甘草等。
点评:具有清凉、滋阴润燥、清火不伤正气(中医强调正气、邪气)的突出特点。甘草调寒凉药性,补脾胃。
广东凉茶配方
夏桑菊的搭配方法
夏枯草、桑叶、野菊花各15克,一起煮水。
清热去火。
桑叶有清肺热的作用,野菊花清热解毒的力量更大。夏枯草、桑叶、野菊花混合在一起去火,是广东经典凉茶配方之一。
健康之路20140704夏季养生,夏枯草,金银花
夏枯草3两、鸡骨草3两、桂圆25克、甘草10克、大枣25克、杏仁25克、罗汉果半个、红糖和水40公斤。
将夏枯草和鸡骨草洗净,放入清水锅中。然后将甘草、桂圆肉、杏仁、大枣(粉碎)、罗汉果放入锅中煮20分钟。
烹饪时禁止铝和铁。
健康之路20140704夏季养生,夏枯草,金银花
一种夏季不喝的凉茶——夏枯草黑豆饮料
夏枯草30克,黑豆50克,冰糖适量。一起烧水。
润肺燥,养肾阴。
健康之路20140704夏季养生,夏枯草,金银花
一种夏枯草凉茶的制备方法
夏枯草100克、鸡骨草100克、红茶25克、杏仁粉50克、甘草10克、红枣适量、龙眼肉25克。
(1)锅中放冷水,加入夏枯草、鸡骨草、茶叶、少许红枣、桂圆肉、甘草,浸泡30分钟以上。
(2)明火烹饪。煮开后小火炖15分钟,煎10分钟时倒入一半杏仁粉。
(3)煎好后倒掉,再用2斤水烧开。煮10分钟后,加入剩下的一半杏仁粉和适量冰糖。
尝试在家里用陶罐煮凉茶。
凉茶的发展
凉茶在中国有独特的传统。“宝芝林”早就因为黄飞鸿而蜚声海内外;“王老吉”创始人王泽邦被称为“药人”,与慈禧太后、洪秀全、太平军、林则徐等历史人物和事件关系密切。岭南药谷之所以在岭南有名,是因为它位于岭南仙山罗浮山脚下,有自己的药材种植基地,传承了道家凉茶创始人葛洪传承的正宗配方。保济丸是李众生堂大药房的名品,远销东南亚、美国、加拿大。
凉茶制作技术在家族中传承了数百年。凉茶虽然损毁严重,但不仅凉茶店关门了,而且凉茶相关的文物也少之又少,比如制作器皿、遗址、遗物、史料、照片等等。,但在港澳地区仍经久不衰。岭南药谷、加多宝、和其正、广北、王老吉、上清饮、安方、健生堂、邓老、白云山、黄振龙、金赛、徐其修、春和堂、金葫芦、兴群、润心堂、沙溪、李氏、清心堂、杏林春、宝庆堂、福庆堂、黄复兴等
凉茶历史悠久,知名度广,功效公认,传承严格,生发效果极大,是世界饮料的一匹“黑马”。2006年,中国大陆凉茶的销售额超过了可口可乐。2007年产销量达600万吨,销售范围已覆盖美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近20个国家。在工业飞速发展的今天,作为中国凉茶的组成部分,保护和发展凉茶具有现实意义。
凉茶配方(2)
一、美容红枣蜂蜜茶
材料:去核红枣500克,蜂蜜500克,水适量。
做法:红枣洗净,加适量水,放入汤锅中。大火烧开,转小火慢煮,至红枣软烂,汤干。将煮熟的红枣冷却,加入蜂蜜,用搅拌机搅拌均匀,装入干净无油的密封玻璃瓶中,放入冰箱保存。饮用时,用勺子取适量,用温水冲洗干净。
第二,杏仁雪梨茶
配料:新鲜雪梨、杏仁和蜜枣。
做法:将雪梨去皮、去核,切成均匀的块。8 cm颗粒,将加工好的材料全部倒入小锅,加水,以略微溢出雪梨颗粒为宜。中火炖20分钟后,关火浸泡10分钟后饮用。(雪梨润肺止燥,祛痰通便,杏仁美容。常喝杏仁雪梨茶,皮肤光滑,咽喉润泽,肠胃清亮。)
桂圆姜茶
做法:将桂圆或原桂圆去壳,生姜切片,炖10分钟。生姜洗净后可以切片,不用去皮,皮有祛湿健脾的作用。(桂圆姜茶微辣。如果你趁热喝,你的喉咙和胃会很舒服。生姜可以解毒杀菌,活血,健胃发汗。桂圆能补气血,安神,改善惊悸、失眠、健忘。秋天的寒风很容易侵入人体。喝桂圆姜茶可以增强身体的抵抗力。)
庄佳凉茶
凉茶材料
庄佳凉茶使用的草药原料多为当地及周边地区常见的本地野生品种,如雷公根、白茅根、竹叶、鱼腥草、鸡骨草、田基黄、荷叶、金银花、罗汉果、野菊花、桃花、白纸扇、冬青、南蛇等。凉茶有单方和复方,以复方为主。复方配伍中草药种类和剂量的选择因凉茶的用途和功能而异。
常见材料
苦丁茶是庄佳凉茶的原料之一。以下是庄佳凉茶常用的草药:
雷公根:苦、辛、寒。清热利湿,消肿解毒。虚寒不宜内服。
茅根:甘寒。清热利尿,凉血止血。脾胃虚寒,不渴者不宜服用。
一点红:苦、寒、微毒。祛湿解毒,凉血利水。孕妇要慎重服用。
竹叶:味甘、淡、寒。清热除烦,生津止渴,利水除湿。孕妇不宜服用。
鱼腥草:辛、寒。清热解毒,利尿消肿。
鸡骨草:甘、苦、寒。清热解毒,凉血化瘀,疏肝止痛。(种子有毒,不能入药)
田:味苦、辛、平。清热利湿,消肿解毒。
荷叶:苦而平。清热解暑,凉血止血。
金银花:味甘,性寒。清热解毒,凉风热。
罗汉果:味甘,性凉。调整气道,清肺止咳,生津润肠。
野菊花:微寒,味苦,辛。清热解毒,消肿。
桃花:味甘、辛、平。祛风利湿,清热解毒。
白纸扇:味甘,微苦,性凉。清热利湿,解毒消肿。
圆叶冬青(苦丁茶):味苦,性寒。清热解毒,利湿消肿,止痛。
南蛇篮:苦寒。清热解暑,利尿消肿,止痛止痒。
药用功效
1.清热解毒;
2.凉茶还能祛湿生津、清火明目、散结消肿。
3.还可治疗目赤、头痛、头晕、耳鸣、疔疮、高血压;
4.治痰热咳嗽、咽喉肿痛、便秘、口渴易怒;
5、能促进血液循环,疏通经络,过滤掉血液中过多的血脂、粘稠度和胆固醇;
6.同时对血尿、便血、呕血、鼻衄、产后血瘀、月经失调、排尿困难、肠痈、黄疸等症状也有很好的调节作用。
去喝茶喝茶
广西有刮痧的民俗,意思是久而久之有毒气体在体内积聚,所以经常刮痧的人漂亮、帅气、神清气爽、延年益寿。曲沙茶,一种壮药,来自广西数十万大山,其精品茶料是天然灵气的集合,因常年生长于深山而不为世人所知。经过十几代人的努力和付出,叶德庄博士终于把他带出大山,熬制成了一种可以强身健体、祛邪的凉茶。在广西首府南宁,已经成为500年的地理标志知名产品。是老南宁人逢年过节,因为不同季节的热气,经常在街上喝的凉茶。该茶具有预防皮疹、发热、头痛、解毒、美容、祛痘、降火的功效。
圣曲三泡茶
“散曲制茶”秘方出自广西靖西壮族清末峨眉山道士黄文宝。他有一个“红针三茶”的偏方,“早上泡经络,中午泡,中午泡血清”。过去中医把高脂血症、高粘血症、高胆固醇血症(简称“三高”)称为“血瘀”,即血液浓度过稠、粘度过高,会导致心脑血管堵塞、心肌梗死、脑血栓、脑出血等严重后果。“红针三茶”的偏方在民间流传了一百多年,是一种疗效奇特、功效连贯的“健身茶”。
红珍三茶
“红针三茶”的主方为红针草,均选自海拔1200米左右的壮山区原生态药材。具有清血解毒、凉血活血、化瘀通络的功效。其功效突出表现在“疏、滤、清”四个字,能活血通络,帮助过滤掉过多的血脂、粘稠度、胆固醇。同时对血尿、便血、呕血、鼻衄、产后血瘀、月经失调、排尿困难、肠痈、黄疸等症状也有很好的调节作用。
罗汉果凉茶
罗汉果“罗汉果凉茶100方”源自岭南嘉庆年间瑶医传承二百多年的秘方,经广西多位壮医药专家、中药专家三年多时间精心研制成现代化改良型速溶凉茶产品。本产品创新性地将壮医药养生防病配方、我国传统的茶、药养生理念与现代制造技术相结合,以桂林永福罗汉果为原料,精选金银花、甘草、菊花、夏枯草等珍贵药材,运用现代科技精制而成。
罗汉果凉茶百方采用桂林壮族地区特有药用植物罗汉果的果实作为君子茶的原料。瑶医、壮医、中医都认为罗汉果性味甘、酸、凉,具有清热凉血、生津止咳、润肠排毒、嫩肤润肺、化痰的功效。可用于延年益寿、美容养颜、治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、便秘、口渴易怒。现代医学研究发现,罗汉果富含糖苷,比蔗糖甜300倍。具有降血糖的作用,可用于糖尿病的辅助治疗。富含维生素C,具有抗衰老、抗癌、护肤的作用;具有降血脂、减肥的功效,可用于高脂血症的辅助治疗,改善肥胖人群的形象。
凉茶的配方:凉茶是由各种草药制成的,不同的草药用不同的方法调制会有不同的味道和凉茶效果。以下是宜草堂凉茶提供的凉茶配方。
银华解毒凉茶配方:
凉茶配方:
1.金银花清热解毒5元
2.夏枯草5钱清肝泻火,消散血压。
3.蒲公英利尿5元
4.白菊花5元祛风清热解毒明目
5.地黄3钱清热凉血,滋阴生津
6.鱼腥草。清热解毒,利湿通淋3元。
凉茶的做法:3碗水煎,1碗温服存放。
凉茶功效:清热解毒,滋阴生津。
禁忌:虚寒或孕妇不宜服用。胃寒者可加生姜、陈皮两片,1元钱。
清热祛湿茶凉茶配方:
凉茶配方:
1.金银花清热解毒5元
2.夏枯草5钱清肝泻火,消散血压。
3.棉花艾草利尿剂5元
4.白菊花5元祛风清热解毒明目
5.川痹3钱祛风除湿
6.土茯苓3钱排毒,好关节
凉茶的做法:3碗水煎,1碗温服存放。
凉茶功效:清热祛湿。
禁忌:虚寒或孕妇不宜服用。胃寒者可加生姜、陈皮两片,1元钱。
适合人群:小便赤痛,舌淡黄白,舌苔酸痛。
四季凉茶的配方
凉茶配方:
1藿香3钱止呕
2连翘,3钱祛风
三个牛蒡,三个钱,喉咙痛和消肿
4荆芥3钱祛风解表,治感冒。
防风5、祛湿止痛3元
6桔梗3钱开肺气,祛痰
7乌拉尔甘草。1钱调和药性。
8朵菊花,5元明目。
生姜9片,3片,祛风止呕止咳
10北兴3钱平咳
11川弓3钱活血行气
凉茶的做法:3碗水煎,1碗温服存放。
凉茶功效:四时感冒,鼻塞头痛,咽喉不好,咳嗽痰多,解暑利尿。
禁忌:一般可以饮用。
香草凉茶的配方
凉茶配方:
广藿香9克,飞机草9克,茶叶6克。
凉茶的制作方法:将广藿香9g、飞机草9g洗净,放入茶壶中,加入茶叶6g,溶于500ml沸水中,加盖5min,然后加入冰块冷却,即可饮用。
凉茶功效:解热祛风,清热利湿,开胃止呕。
薄荷凉茶的配方
凉茶配方:
每次服用6克薄荷叶和甘草。
凉茶的做法:加水1000克左右,煮沸5分钟,加糖拌匀。
凉茶功效:经常喝这种凉茶可以提神醒脑。
桑菊凉茶的配方
凉茶配方:
桑叶和菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶30克,白茅根30克。
凉茶的做法:洗净,放入茶壶中,用开水浸泡10分钟。
凉茶功效:可与时代茶饮用,味辛凉,适用于风热感冒。
桑菊凉茶的配方
凉茶配方:
陈皮10克,糖少许。
凉茶的做法:将陈皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,倒入开水中,盖上杯盖炖10分钟左右,然后去渣,加入少许糖。最好放在冰箱里,稍微凉一点就冰敷。
凉茶的功效:经常喝这种茶,不仅能解暑,还能止咳、祛痰、健胃。
邓老凉茶的配方
包括金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草,是中医经典配方“五味消毒饮”的衍生品。金银花为君药,野菊花为臣,增强了清热解毒的功效。蒲公英能利湿,白茅根能清热利湿,使邪有出路;另外,桑叶清肺润燥,白茅根味甘,能生津,所以全方清热解毒,不会太苦太寒;最后用甘草调和药物。以此配方为基础的“邓老凉茶”,味淡、甜、淡,适合任何体质的人。
1.夏草9克,桑叶7克,菊花5克,木棉2克,1%甘草甜素20毫升,金银花2克,蒲公英3克,糖8克。
2.果汁凉茶:配料:红茶50克,糖350克,橘子若干个,柠檬汁和橙汁各50毫升,白兰地40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加入750毫升水,加热至沸腾,然后加入红茶叶,保持微沸5分钟,将茶叶从火上移开,冷却后放入冰箱。
饮用时,在每个杯中倒入40毫升红茶,加入少许柠檬汁、橙汁和白糖,加入100-150毫升冰水,然后加入少许白兰地,放一个橙子和少许碎冰。