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维生素B2又称核黄素,可以预防和治疗维生素B2缺乏引起的疾病,如口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等,用法用量为口服,成人1次1-2片,1天3次,推荐在进行进食时或者饭后服用。维生素B2是水溶性维生素,容易消化和吸收,不会蓄积在体内,会被排出体外,所以时常要以食物或营养补品来补充。维生素B2在各类食品中广泛存在,但通常动物性食品中的含量高于植物性食物,如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也多,谷类和一般蔬菜含量较少。

因此,为了充分满足机体的需求,除了尽可能利用动物肝脏、蛋、奶等动物性食品外,应该多吃新鲜的绿叶蔬菜、各种豆类,并采用各种措施,尽量减少维生素B2在食物烹调、储藏过程之中的损失。核黄素缺乏在人类主要表现在唇、舌、口腔黏膜及会阴皮肤处的炎症,因而有口腔生殖综合征之称。此外,妊娠期缺乏核黄素还可致胎儿骨骼畸形。具体用药请结合临床,以医生面诊指导为准。

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