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胆囊炎患者能否进食蛋白粉,与疾病所处时期有关,常见情况如下:

1、胆囊炎急性发作期:此时不可进食蛋白粉,需禁食且不可进食包括水在内的任何饮食。因为此时胆囊处于充血、水肿状态,导致蠕动功能减退出现障碍的情况。患者在进食后到达胃部,可促使胃壁细胞分泌胆囊收缩素,属于人体正常身体反馈。胆囊收缩素会促使胆囊进行收缩,将胆汁排放到十二指肠。如果出现炎症可导致患者腹痛加重、体温升高,导致炎症进一步扩散,甚至会出现胆囊坏疽、穿孔等较严重情况;

2、胆囊炎缓解期:若患者未出现胆囊炎急性炎症,可进食蛋白粉。因为蛋白粉含有大量蛋白,进入人体后可在消化道内分解氨基酸,不会增加血液中血脂含量,同时便于肝脏吸收转化,转化为白蛋白以保证患者身体营养。

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