苹果有减肥功效且有不同的食用方法，生吃苹果有减肥作用，苹果中含有多种微量元素和纤维素，可以维持体内血糖稳定以及抑制脂肪在体内的增生。苹果可以促进肠胃蠕动使体内废物排出，减少体内毒素的堆积，以免引起臃肿、肥胖。煮熟的苹果具有减肥的功效，煮熟的苹果里面所含果胶会相对稳定，可以起到减肥效果，还可以促进肠道蠕动，利于肠胃吸收营养物质。煮苹果减肥是比较受欢迎的减肥方法之一，煮熟的苹果可以去除表面农药，减少有害物质的吸收，对身体有一定好处，是一种相对安全有效的减肥方法，苹果的吃法要根据自己需求来选择。
减肥需要通过合理饮食配合适量运动，才能达到良好的效果，如果仅依靠苹果，不论加什么都不能减肥。当然，在进行有效、适量运动，并控制每日食物摄入量的前提下，避免摄入油炸、烧烤、甜点等高热量、高碳水食物，适量食用苹果，搭配蔬菜类、低糖水果类、粗粮类以及高蛋白类食物，可在一定程度上帮助减肥。
1、蔬菜类：绿叶蔬菜如生菜、菠菜等含有较多膳食纤维，可起到通便排毒的作用。利尿消肿的蔬菜如冬瓜、白萝卜等，可帮助增加身体的新陈代谢，在一定程度上有助于减肥；
2、低糖水果类：每100g水果中含糖量少于10g便为低糖水果，主要有草莓、柚子、桃子等，均可与苹果搭配，增加饱腹感，提供维生素和一定能量；
3、粗粮类：常见的有玉米、红薯、燕麦等，其中富含的纤维物质在胃内吸水后逐渐膨胀，从而产生饱腹感，可以避免减肥者摄入过多食物，达到减低摄入热量的作用，帮助减肥；
4、高蛋白质类：减肥期间多选择鸡胸肉、鱼肉、虾肉等高蛋白类食物补充营养，高蛋白食物更加具有饱腹感，且脂肪含量更低，可以减少热量摄入，帮助减肥。此外，低脂酸奶、鸡蛋以及豆制品中蛋白质含量也较高，可与苹果搭配，酸奶中的益生菌还能起到清理肠道、促进胃肠蠕动的作用，从而辅助减肥。
上述方法不建议肠胃虚弱的人群使用，以免引起不适症状。减肥期间可制定每日食谱，而苹果配合其他食物，仅适用于每日的一餐或加餐，减肥需有耐心且坚持，因为脂肪的分解和代谢需要一定的时间和过程。
