7月10日开播，开播首日收获22点档同时段全国第一，收视1.552。从定档到发布阵容再到嘉宾造型频频热搜，由浙江卫视出品的创意美食真人秀《听说很好吃》7月12日举办媒体见面会。节目第一期播出靠创意、明星气氛组和美食火速圈粉。由林依轮、孟美岐、王耀庆集结的“高美油”组合新鲜上线，和不同嘉宾一起品鉴美食的同时客串气氛组，为美食注入源源不断的快（乐）感（觉）。
明星组团搞气氛不够？节目还抛出创意+美食亮点，《听说很好吃》第一期邀请四位资深大厨加入“名誉”保卫战，同时力邀神秘嘉宾到场给出另类命题，大厨们要在最短时间内进行抢单，抢单成功后还需要带着创意完成命（美）题（食）制作，可以说将传统的色香味意形巧妙升级，为喜爱尝鲜的现代人带来与众不同感官刺激。
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歌坛厨神、爱豆、演技派“混搭”=？
作为一档美食节目，《听说很好吃》第一期刚刚播出就被很多网友建议更名为“听说很好玩”，三位常驻嘉宾不仅在美食品鉴方面各有一套法则，做起气氛组更是游刃有余。在12日举行的发布会上，在节目官方给出的“高美油”title之外，王耀庆和孟美岐、林依轮给出了各自在节目中真正的“担当”。在“山支”哥看来，林依轮和王耀庆分别是“大舅担当”和“二舅担当”，自己则是“侄女担当”，两位舅舅则有不同的看法。“皮一下很开心”的舅舅王耀庆认为美岐是当之无愧的颜值担当，定位一出口就被“侄女”连连用“我不配”否决，美岐觉得：“其实在节目里我已经彻底的放飞自己了，即便是颜值担当，我也是放飞的颜值担当。”
官方“高美油”中的“美”孟美岐用放飞自我来“拒绝”成为颜值担当，民间大舅林依轮则欣然接棒，高呼“我配（呸）”来快乐家族的颜值代言，“皮皮”指数直逼二舅王耀庆。不过两位舅舅最终还是各自认领了属于自己的特长，在所有人眼里舞技超群、模仿能力极强的王耀庆其实是隐藏的“光盘行动担当”，节目中只要是被他拿到手里的美食，无一不被一扫而光。
自称可以接棒颜值担当的林依轮则被孟美岐和王耀庆公认为“高美油”组合里真正具备专业美食和烹饪解读能力的担当，从第一现场（舞台）到第二现场（厨房）都能对食物给出具有专业度的分析和解读。因此，在“高美油”背后，三位嘉宾又分别承担了专业、节约（不浪费）和放肆吃的“职责”，身体力行展现了对当代杂糅创意的中华美食给予充分尊重。
看点2
明星气氛组了解一下，用好玩开胃！
发布会现场还曝光了一条孟美岐的小花絮，展示人气女明星和美食之间的“相爱相杀”。在第一期节目中，当颜如晶带着“一人食”主题来到现场时，孟美岐透露自己大部分时间每天只吃一顿饭，而且比较“凑合”，所以她更喜欢和工作人员一起吃饭，这样“吃得香”。众所周知，女明星的食谱背后藏着她们保持美好身材的秘密，随着#孟美岐夏日牛油果长裙#热搜，适合夏日的清新造型背后是自律得来的好身材。
然而，这一切随着她加入“好吃家族”发生反转。现场被问及“女生夏天需要减肥，节目组却用美食‘逼人’干饭怎么办？”，美岐亮出节目中的标准动作，说：“录节目公费干饭多幸福啊！光明正大的吃！”而发布会现场曝光的花絮还揭晓了她被美食诱惑背后的秘密：一边品尝不同口味的美食，一边见缝插针的在舞台上溜达，萌趣可爱背后是对“美食诱惑”的最好佐证。
“舅舅”王耀庆则随时随地展现男演员的“多变”。节目刚刚官宣，以舞技高超著称的他便被林依轮线上cue斗舞，发布会现场，孟美岐教林依轮“拿捏舞”时，反而是旁观者舅舅第一时间标准的给出了示范，灵活的肢体语言为节目增添不少笑料。第一期的猜字谜环节，他即兴模仿章鱼的片段被做成动图表情包反复使用，笑果十足。猛戳网友笑点的同时，被问及演戏和综艺有什么不同时，舅舅幽默表示“当然有一样。”，之后切换正经模式，表示无论是综艺还是表演他都会认真对待，不过，“演戏的话会有固定的角色和剧本，综艺更多是需要自己发挥。”
大概正因为如此，“高美油”组合会在《听说很好吃》的舞台上放飞自我，玩出圈。
看点3
神秘嘉宾吊胃口？
气氛组“高美油”用快乐为观众打底，来自不同地区、身怀绝技的金牌厨师们则用接单手速和对中华美食的创意变形牢牢抓住现场嘉宾的胃。和大部分美食节目不同，《听说很好吃》主打创意，邀请不同类型神秘嘉宾现场出题，说出属于自己的美食心愿，厨师们可以根据喜好抢单，但是抢单之后则要献上看家本领，制作另类美食为自己争取进入“星级菜单”的机会。
第一期为厨师们送上“难题”的分别是演员宋祖儿，女团歌手张紫宁、赖美云、徐梦洁和脱口秀演员颜如晶。五个人组团下单，考验厨师们专业度的同时也挖出了全国“吃货”心中的秘密。宋祖儿用直播带货的方式送上“妈见打”系列，该系列云集了那些童年爱吃却被妈妈视为“不健康”的零食（如辣条、螺狮粉、烤冷面等），她希望大厨们能够制作一款“妈不打”甚至是妈妈可以一起吃的很开心的零食，提议深得人心；张紫宁、赖美云、徐梦洁则希望吃烧烤吃的优雅又健康，一句话戳中全国女生的心思；颜如晶则为当代“空巢青年”下单，“一人食”+自己爱吃的鸡肉是带给大厨们的美食考验。
看点4
金牌厨师即兴料理，这么玩才够味！
随着每一个新鲜命题出炉，各位大厨快速拉满技能点，面对嘉宾想要健康吃零食、优雅吃烧烤的需求，或者是希望能够在“一人食”中感受美食的慰藉，各位主厨们在自己多年烹饪经验的基础上大胆创新，保证食材品质的情况下不断揭晓味觉惊喜。由此制作出的美食随着节目的热播，被网友在线点单。
“《听说很好吃》的线下门店在哪里啊？”“想即刻拥有高美油同款美食”“看节目给我看饿了，求打卡”等弹幕和留言足见节目确实好吃，也十分好看。那么，同样是主打明星和美食，《听说很好吃》与冰箱系列、中餐厅系列的不同之处在哪里？
其实，无论是《拜托了，冰箱》还是《中餐厅》，前者让观众一睹明星的饮食生活，后者直接让明星“开餐厅”，线下为每一位可能走进餐厅的素人服务。《听说很好吃》则让美食回归一线，成为吸引观众的主角，而常驻嘉宾和飞行嘉宾则扮演起“中间人”，为民与食之间搭建欢乐的桥梁。同时，节目邀请资深且在线下具有实操经验的厨师为专业度护航，真正关联“综里综外”，在节目中让自己馋到飞起的美食，在线下也能够拥有真实的味蕾体验，十分亲民。
“美食节目里最快乐的，快乐的节目中最有味道的”，这样的综艺初心确实被实实在在的落地，看节目拥有快乐，看完节目继续到线下延续快乐，激发全民沉浸式体验感的美食节目诞生的背后，是巧用明星、主厨和美食三要素的匠心所在，不过，这一次，让美食回归美食，把C位交给每个拥有吃货心的你，《听说很好吃》当然不能让你只是听说，脑洞大开又让人食欲大增的美食你也随时都能够拥有。
把美食文化玩出圈，让所有人名正言顺的成为“吃货”，正是《听说很好吃》最朴实又特别的“吃”心，好看又好吃，在创意美食的氛围里感受人间烟火与热爱，用层出不穷的创意赋予美食全新内涵。
