今天想和大家分享一下。相信很多人对老年人吃什么奶酪没有特别的了解。所以，我们来分享一下关于老年人吃什么奶酪最好，老年人一天吃多少奶酪的知识。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
哪个牌子的奶酪最好吃？
摘要:国外的人几乎每天都吃奶酪——没有人不喜欢野味。然而，千千有成千上万种奶酪，哪一种是最好的呢？下面小编就给大家盘点一下全球十大极品奶酪。
这篇文章告诉你10种最美味的奶酪。
1.毕然奶酪
特点:法国人最喜欢的奶酪之一，颜色为淡黄色。软而咸，被称为“奶酪之王”。
吃法:用法国棍子吃，做个奶酪火锅。
2.博斯沃思奶酪
特点:由羊奶制成，不会像某些奶酪那样有刺激性，口感柔和，有奶油般的质感。
吃法:直接吃，做个沙拉。羊奶奶酪沙拉是许多西餐厅的名菜。
3 .切达奶酪
特色:世界上最受欢迎的奶酪，产于英国。很容易融化，有些是甜的，味道会随着存放时间的不同而不同。
食用方法:可作为调料，可直接配面包食用。
4 .奇君奶酪
特点:有点脆，看起来丝滑，闻起来有点酸，仔细品起来有点咸。
吃法:最好和西红柿一起享用。
5 .吉亚曼塔奶酪
特点:《猫和老鼠》中最常见的有洞的奶酪是埃曼塔奶酪，奶酪上的洞是发酵造成的。质地坚硬，果香浓郁，刺鼻。
吃法:用奶酪做火锅，配红酒吃。
6 .马苏里拉奶酪
特点:中国一种著名的奶酪，超市里常有。味道淡了。
如何吃:它在比萨饼上。
7 .斯蒂尔顿奶酪
特点:蓝纹奶酪，酸辣口感，风味浓郁，是世界三大蓝纹奶酪之一。
吃法:最好不要和其他食物混用。就吃一块，喝一杯红酒。
8 .红色莱斯特奶酪
特点:黄色和红色。尝起来像牛奶一样顺滑温和。
吃法:吐司或烤土豆奶酪也很适合搭配蛋糕。
9.Vinschrader奶酪
特点:白，丝滑，甜，香。这种奶酪被用在许多甜点中。希望烘焙高手可以尝试一下。
吃法:配大蒜和小红莓味道更好。通常搭配苹果派和水果蛋糕，是很好的甜点。
10.帕尔马干酪
特点:著名的意大利奶酪，经过多年的陈酿和干燥，色泽淡黄，果香浓郁。
吃法:搓成碎屑，做成糖果。和无花果、梨一起吃，或者掰成小块当开胃酒。
什么牌子的奶酪比较好？
这样的，奶酪可以分为原制奶酪和再制奶酪。国外食用的，比如电视上经常出现的大块状的奶酪，都是原制的，就是说，直接将牛奶添加盐分发酵菌，发酵制成的没有什么其他加工。而国内品牌的奶酪，多为再制奶酪。就是厂家进口多种原制奶酪后，根据中国人的口味以及营养需要，将多种原制奶酪混合在一起，并添加一定的食品添加剂，进行在加工，然后切片包装上市。就是说，国内基本不是自己生产，多是进口后再加工。在超市选购时，你也可以看出了，一般大块包装的都是进口的原制奶酪，切片的，就是再制奶酪。如果是正宗的，我推荐伊利牌奶酪。品种很多，也有进口的原味奶酪:马苏里拉和温和的切达奶酪。马苏里拉是那种可以做披萨的奶酪，拉丝效果很好。奶酪是乳制品，需要冷藏(不是冷冻)，可以直接使用。至于怎么吃，就看个人喜好了。一般是用面包做的。如果你这一天比较忙，没时间吃饭，建议吃奶酪，因为奶酪太饱，不容易饿。如果还怕饿，也可以吃馒头或者蛋糕之类的，完全是中国的吃法。也可以放在火锅里当底料，芝士火锅也不错。
当然最简单的就是直接吃，就是什么都不用直接吃，如果你吃习惯的话。
至于吃多少，我自己决定，但是我建议不要吃太多，1-2片(片)就好，因为奶酪是高营养高热量的食物，容易发胖，你要适量控制！！
奶酪的吃法有很多种。最经典的是搭配红酒，红白之物相互挑逗着内在的味道，直到酒和奶交融，在口中融化，在心中沉醉。奶酪可以切成小方块，配上绿色沙拉叶，用核桃、草莓和百里香装饰，是一道赏心悦目的开胃菜。3月9日天气寒冷，奶酪被放进小热锅里，变成浓汤，用来涮小牛肉、土豆、巧克力。最初是山民取暖的一种方式，现在被推崇为法式火锅。奶酪是法国人的日常食物，是主食，也是零食。它是孩子们最好的午后点心，是晚餐时夹在主菜和甜点之间的秘密武器，是瘦子增肥的武器，是胖子心中永远的痛，是大多数法国男女无法抗拒的诱惑。
奶酪可以作为西餐的配料，可以单独作为主菜，放在面包、饼干和汉堡包中，也可以拌在沙拉和面条中。最经典的是直接配红酒吃。红色和白色相互触发对方醇香的葡萄酒和奶酪的乳香，直到葡萄酒和牛奶融合在一起，享受陶醉的感觉。火锅在秋冬季节很受欢迎。将奶酪放入小锅中，直至融化成浓汤，然后将肉和面包冲洗干净，保持干燥、新鲜和温热，这就是目前流行的法式火锅。
软奶酪和硬奶酪的吃法不同，但无论是哪种情况，最好都是面包配红酒吃。现在法国人吃奶酪的方式越来越多，可以碎成块做成汤或者拌在面条里，也可以切成方块配沙拉。对于上班族来说，公司空用生菜火腿和一两片硬奶酪配半根面包棒来打发午餐是很常见的。另外，吃奶酪也讲究季节。最佳时期应该是3-4月到10月或者年底，尤其是秋季，奶酪的口感和味道最好。
中国很多人不喜欢奶酪，原因有二。第一，因为奶酪太有营养了，吃一块奶酪就像吃一块比它大的脂肪一样，容易因消化不良而引起腹胀。奶酪越硬，就会越多。另一个原因是乳糖无法消化，通常是吃软奶酪造成的。不能喝牛奶的人一般吃不到新鲜的奶酪。
更好的吃法是:
切片后做的三明治很好吃。在普通面包中加入生菜、鸡肉或火腿，然后加入奶酪片。如果有烤箱，烤到奶酪融化取出。如果没有烤箱，可以用平底锅加热。中间的菜可以随季节变化。意式三明治可以夹甜椒、西红柿、菠菜叶、火鸡。带奶酪的三明治很好。它们应该在一个稍微上了油的锅里炸，直到两面都变成金黄色，奶酪融化。
如果不怕胖，还有一种方法，很好吃。
将奶酪切成一厘米见方的小块，裹上蛋液，加入面包粉，重复。煎至金黄色。用盐和胡椒调味。
软奶酪，如奶油奶酪、布里奶酪和干酪，可以涂在面包或水果上一起吃。奶味很浓，我个人觉得还挺好喝的。
我通常吃面包，有时就着麦片吃。太好吃了！也可以把炒饭和炒面放进去，放在锅里，用微波炉烤1分钟，然后再拌一下。它是美味的。将奶酪和鸡蛋混合，加入一些面粉和香料，然后在烤箱中烘烤。出来的东西像蛋糕一样好吃。另外，面包粘上牛奶，在烤箱里放一大块奶酪在上面，融化，然后撒上胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭，简单的PIZZZA。
