今天就和大家分享一下。相信很多人对吃玉米到底是增糖还是降血糖没有特别的了解。所以，今天我就和大家分享一下关于吃玉米要加糖还是减糖，吃玉米粥要加糖还是减糖的知识。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
吃玉米对降血糖有好处吗？为什么？
玉米是一种粗粮，深受大家喜爱。具有降血压、血脂、血糖的功效。所以肯定的说，吃玉米对降血糖有好处。
但是，选什么样的玉米，怎么吃，都是很有讲究的。
第一，玉米的选择。糖尿病患者应尽量选择老玉米。
老玉米含糖量低，粗纤维丰富，不仅能预防糖尿病，还能维持和降低餐后血糖，对糖尿病有一定的预防和治疗作用。而鲜玉米、水果玉米、粘玉米含糖量高，不适合糖尿病人食用。
二、玉米怎么吃。不要做粥喝。糖尿病人不适合喝粥。煮熟的(玉米)粥消化吸收快，容易导致糖尿病患者饭后血糖迅速升高。
可以用玉米粉做包子，做饺子，做玉米饼，蒸蛋糕。最好加一点豆粉和小米粉。
其实做包子很方便快捷。也可以用酵母，不加酵母也可以做方便面。
也可以拌菜叶做这种馒头。也可以做带馅的饺子。这种比简单的馒头好吃。
热腾腾的面条，做成煎饼，用电饼铛烤，几分钟就能做好，方便又好吃。
放酵母发酵蒸糕，所以不要放糖或者葡萄干和红枣。
著名的山东煎饼卷大葱。这种煎饼好像只有山东才有。薄如纸，味道很浓。无论是原料还是口感都是不折不扣的粗粮。卷洋葱，卷土豆丝，卷脆皮虾...不太好。
第三，另外，虽然是粗粮，但既然是主食，就不能无节制~其他主食的摄入量也要相应减少。
最后，糖尿病患者虽然要注意饮食，但除非有医嘱，否则也不要过于紧张和刻意。只要不是含糖量高的东西，他们吃的合适就无所谓。心情很重要，均衡饮食也很重要。
希望我的回答能帮到你。
糖尿病可以吃玉米吗？糖尿病吃玉米好吗？
玉米营养价值丰富但含糖量高，很多糖尿病患者对能否食用玉米产生困惑。同时玉米的做法多种多样，有一些做法是不适合糖尿病患者的。糖尿病可以食用玉米吗？食用玉米要注意什么呢？糖尿病人可以吃玉米吗可以，但是要适量食用。
不同的玉米对升血糖的作用不同。其中甜玉米升糖速度最快，粘玉米次之，老玉米升糖速度最慢。老玉米的含糖量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。
糖尿病患者在选择主食时，不仅要考虑总量，还要考虑这些食物升高血糖的速度。因为升糖速度快的食物，消化吸收后血糖下降很快，血糖大起大落，对糖尿病人的危害更大。吃玉米时，最好选择糖分上升慢的品种。甜玉米含糖量最高，升血糖最快；粘玉米的粘度主要来源于支链淀粉，升血糖的速度也比老玉米高。老玉米支链淀粉略少，粗纤维多，血糖上升最慢，最适合糖尿病人。
吃玉米的注意事项
不要一次买太多，要想买多少就买多少，因为玉米一旦过了保质期，就会产生黄曲霉素，有很强的致癌作用。
建议带皮煮玉米。这是因为谷壳可以保护玉米中的水分不蒸发，从而保持其味道。玉米皮和玉米须做成的汤叫“龙须汤”，适合糖尿病、高血压患者饮用。
由于糯玉米支链淀粉含量高，容易被消化吸收，食用后血糖上升速度比其他谷物快。因此，糖尿病患者不宜单吃玉米，可配合豆粉或富含膳食纤维的食物食用，以减缓血糖上升。
另外，对于糖尿病患者来说，玉米最好只作为主食，不要用来烹饪。咸蛋黄玉米粒和松仁玉米不适合爱吃糖的人。如果主食吃够了，吃这些玉米菜容易导致主食摄入过多，不利于疾病控制。专家建议，吃玉米应控制在75-100克。如果是新鲜的玉米棒子，一个就够了。
同时，糖尿病人也不适合吃玉米粥。玉米做成粥，升糖指数比其他吃法高，糖尿病人最好慎重选择。糖友家庭，如果有吃剩的玉米粉，最好做成玉米芯或者玉米饼。
玉米的功效与作用1。减肥
吃东西可以消除肥胖者的饥饿感，但吃后所含热量很低，也是减肥的替代品之一。
2 .防癌抗癌
植物纤维素可以加速致癌物等毒物的排出，多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用。
3 .降血压降血脂
丰富的钙可以降低血压，促进细胞分裂，降低血清胆固醇，防止其沉积在血管壁上。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。中美洲印第安人不容易患高血压，因为他们主要吃玉米。
4.提高记忆力抗衰老
刺激脑细胞，增强人的脑力、记忆力和新陈代谢，调节神经系统的功能。能使皮肤柔嫩光滑，抑制和延缓皱纹的产生，并能抗眼部衰老。
5。改善视力
经常用眼的人要多吃黄玉米，缓解黄斑变性和视力下降。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球的有害光线。
6。促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
