今天想和大家分享一下。相信很多人对黄颡鱼的全貌不是特别熟悉。所以，今天我们就来分享一下关于黄颡鱼全图和黄箭鱼叫什么的知识。希望能帮到你，解决一些困惑。让我们来看看！
这是什么鱼？
您好，这是：黄颡鱼，又叫黄辣丁、昂昂刺，是广泛分布的一种鲇形目鱼类，味道鲜美，肉质细腻。如何区分野生和养殖黄颡鱼(黄蜡丁)？,
首先，关于体型。
野生的“黄辣”头部和身体搭配均匀，呈流线型。假货大小不一，两者不成比例。最简单的区别就是你身上有三根尖刺和硬刺。因为是长江鱼，所以外观和养殖鱼有很大区别。养殖鱼的大小和正宗的河鱼差不多。区别很大，大的两三斤，小的有筷子那么大。
二、颜色的区别:
1.野生的颜色有黄色和白色；
2，人工繁殖的黄色为青白色。
三、肉质差异:
1.野生肉更细腻；
2.人工养殖的肉质比野生干柴好。
扩展数据:
黄颡鱼多栖息在水流缓慢的草丛和河流流入湖泊的浅水区，生活在底栖动物中，特别是在含有大量腐殖质和淤泥的静水或水流缓慢的浅滩中。白天，它们潜伏在水下或岩石缝隙中，晚上觅食，冬天聚集在深水中。适应性强，即使在恶劣环境下也能生存，即使5-6小时不喝水也不致命。
雄性黄颡鱼一般比雌性大。1 ~ 2岁的鱼长得比较快，然后慢慢长。5岁的鱼只有250 mm，有的品种生长缓慢，攻击其他家养的鱼。
黄颡鱼的肉。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鱼。
分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江流域。取得后，去掉鱼鳍和内脏，洗净备用。
性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。“临猗药记”用于治水肿病，即把黄颡鱼与绿豆、大蒜混合，煮熟，去鱼、豆，取汁与商陆混合。特别适合脾虚肿痛的患者食用。
