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「健康养生」汤方膏方功效有啥不同,听听中医专家怎么说

小猫咪 育儿 2024-01-23汤剂   膏剂   浸膏   目的   都会   药味   汤药   剂型   药性   慢性病   口感   药材   功效   药物   中药   中医   作用   专家   健康   汤方

喝汤药是大家都比较熟悉的中药治疗方法,有不少朋友自己都成为了煎汤药的高手。膏方近些年在大众中特别流行,尤其是进入秋冬季节,很多人开始吃各种膏方。那么,汤方和膏方之间究竟有什么区别呢?一起来了解!


早在《黄帝内经》中就有汤、丸、散、膏、酒、丹等剂型,历代医家又有很多发展,至明代《本草纲目》所载剂型已有40余种。《神农本草经》说:“药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者,宜膏煎者,亦有一物兼宜者。亦有不可入汤酒者。并随药性,不得违越。”这里的水煮指的就是汤剂,包括外洗剂;膏煎则是指膏剂。这段话说明,药物种类功效不同,剂型是有区别的。有的适合水煎,有的适合做成膏煎剂。


对于汤剂,内外妇儿各科都会用到,急性病和慢性病也会用到,既可治标又可治本,是目前应用最为广泛的中药剂型之一。


膏剂有外用、内服两种。膏剂包括煎膏(即膏滋)、流浸膏、浸膏、软膏、硬膏等。


说起中医调理,大家首先想到的就是汤方,也叫汤剂,那汤剂和我们膏方有什么区别呢?


1、药材数量区别大

汤者荡也,汤方是把中草药饮片煎制成水来服用,所以汤有扫荡邪气的作用。汤方以治疗疾病为主的,药物是比较少的,一袋汤方大概由8味到12味的药物组成。

膏方是大复方,膏方的药物数量是汤方的两到三倍,一般膏方由30多味药物组成,它的药物比较多。中医有一个理论叫做同气相求,就说同样作用的药物,一叠加它的作用就更大了。


2、治疗目的不同

汤方材料基本全是药材,它以治病为主要目的;而膏方讲究药食同源,里面添加很多滋补的药物,更偏向于调理滋补。


3、熬煮方式不同

汤方的熬煮方式比较简单,是以水煎煮为主,煎煮简单方便,所以我们自己在家都能做。较于汤剂,膏方的熬制更加复杂、繁琐,它讲究色泽、口感、味道、粘稠度,一般自己是很难完成的,通常由专业人员来操作。


4、口感不同

汤方味道较苦,口感比较差,一般人都会觉得不好喝。膏方口感会好很多,因为在熬制的时候加入了调味剂,比如蜂蜜、冰糖等材料,便于人长期服用。

即便同样为了滋补,做成汤剂和做成膏方也是不同的。从临床经验来看,膏方的滋补作用更温和、更持久,更容易避免上火,并有较好的滋补效果。膏方是反复煎煮,浓缩凝炼药中的补虚精华,而成为膏滋的,膏滋主要适合于补虚。而汤药煎煮时间比膏方短,相差甚大,煎出来的成分也会有明显区别。汤药补虚往往于峻补时使用。


膏方与汤方能容纳的药物品种和重量不同。一般来说汤方的药味多在16味药以下,张仲景的经方多在10味药以下。所以汤方所兼顾的病情、体质、兼夹病症是有限的。而膏方往往可以使用多达30~50味药物,一料药可重达几千克,正因为其药味品种多,经过有经验的医生组方,更适合慢性病之病情复杂、虚实夹杂的情况。


膏方的特点是一人一方。对患有慢性病的人来说,是治疗为主,一方面是把患者平时治疗服用的中药汤方熬制在膏方中,另一方面根据时令特点适当增加一些滋补的中药,以冀增加其自身免疫功能,提高抗病能力。对一些亚健康的人群来说,根据辨证辨体熬制的膏方,也是取其前面所提的后者。


膏方是浓缩加工而成,单位体积小,并且能够长时间保存。膏方服用较方便,可以直接放到嘴里吃,不用加热,口感也好。而且很多膏方里面配有健脾和胃的药物,可以减少伤胃和碍胃的情况发生。膏方能更方便地携带,出差等情况也不耽误服用。


归纳起来,膏方有以下几大好处,一是药味多,可多方兼顾;二是效果温和而持久;三是每日服用量小,能节省药材;四是口感好,不易伤胃;五是体积小,携带方便,而且可以长时间保存。

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