我是北方人,现在在南方生活。你不得不承认,其实你也想储存一点,可是条件不允许,青菜早上买的可能下午就开始烂了,太潮湿了,我甚至想到了南方为啥吃面少,就前几天这一直下雨,潮湿到面起疙瘩了,大米下面也悟了。还有南方的洗澡不叫洗澡,那就是冲汗。因为一天到晚身上都黏黏的。
以前在北方买一次东西,吃三四天,放不放冰箱都可以。也不用天天出去买,现在这么热的天,天天出去买菜。又累又热
很多人还说是为了菜新鲜。[捂脸]我就想问你家有卖菜的亲属不。你问问他。除了像那种空心菜啊绿叶子的菜,黄瓜柿子土豆白菜茄子啥的哪个能确保是新鲜的,都是前一两天的,弄不好是前很多天的。我很多次去这的菜市场买菜。茄子皮都皱了,黄瓜看起来很水灵,回家切开一看都糠了,里面都没水分了。而且南方菜比较贵,水果也贵,像我们那夏天时候西瓜都按个卖,十块钱七个或八个。我昨天买这还两块五一斤呢。工资差不多,这工薪阶层五千多块钱,老家也是这样。菜水果得比老家贵一半。北方储存菜是条件允许,气温气候都允许,第二就是便宜。买了一大车才一百多块钱。你要是在南方买那么一大车至少得将近四五百
还有就是现在很多鲜果蔬菜都有存的滘。然后南北流通。没有什么新鲜可言。你不可能不吃茄子柿子辣椒土豆的,不可能天天菠菜空心菜的。土豆在北方滘里可以储存一年多,很多也会被拉到南方卖。现在所有东西都南北流通。快递都可以买蔬菜水果了[抠鼻]所以你不知道你吃的东西存放多久了。
你感觉苹果很新鲜,农商储存可以卖一年多。很多人吃不出来是不是今年新果
还有最关键一点,北方到了冬天都在休息了。特别是农村,在家打打麻将,扑克牌。热炕头上炒点瓜子。买点坚果,没有活了每天都是休息。这时候没有人天天出门,所以储存好粮食。气温气候也允许。北方冬天屋子里特别热,穿半袖吃雪糕。冬天最大的活就是杀猪,能忙活一天
而南方是一年四季劳作。庄家也是种两季。一年四季没有休息时间。每天都要外出所以买菜也方便吧。但是我去年冬天看冬季种菜都是小白菜,香菜,圆白菜多,没有那种绿叶子菜。