乳糖不耐受的人到底该不该喝牛奶？应该怎么喝牛奶呢？
今天在一篇关于乳糖不耐受的文章下面看到一条留言“没事就推荐喝牛奶，很多人有乳糖不耐受，难道不知道吗？"从这个问题我们可以看出确实有很多人不明白乳糖不耐受的人到底该不该喝牛奶这个问题。其实很简单，牛奶还是要喝的，关键是怎么喝。
一：什么是乳糖不耐受？
乳糖不耐受指的是：因为身体中没有充足的乳糖酶来完全消化牛奶中的乳糖，乳糖就会在肠道中堆积、被细菌利用，导致产生更多乳糖不耐受气体，容易出现腹泻、放屁等症状。
二：乳糖不耐受还能吸收钙吗？
这就回到了最关键的问题，喝奶主要是为了获得钙，有乳糖不耐受的人还能不能吸收钙呢？答案是肯定的 —— 能吸收！早在30年前就已有了相关的临床试验，发现乳糖酶缺乏的患者相比乳糖酶正常的人群，摄入牛奶或者不含乳糖的含钙溶液，钙吸收率是接近的。作者认为应该鼓励乳糖酶缺乏者喝牛奶，进而补钙。
大多数的研究都表示，健康成年人就算是有乳糖酶缺乏，也还是能吸收乳制品中的钙。
三：如何耐受乳糖？
问题来了，如果喝的牛奶结果都被排出来了，那显然很多营养都没有吸收到流失了。所以怎样能够避免出现乳糖不耐受的症状？
【少量多次】
最核心的就是少量多次的喝奶，就像我的个人经验是每次喝300毫升以内的牛奶，状态就还好。如果比这个量再多，很容易就直奔厕所了。
少量多次喝奶，可以给肠道充足的时间，让少量的乳糖酶去慢慢地消化乳糖。乳糖被完全消化之后，就不会出现不适的症状。你可以自己记录一下出现乳糖不耐受症状之前摄入的乳制品量，以后每次注意少于这个量。
【酸奶、奶酪】
一般来说，每100克的牛奶大约有4.5克的乳糖，如果是酸奶，乳酸菌利用过乳糖后可以降低乳糖含量，喝起来耐受性也会好很多。另外现在很多所谓的奶酪可能是再制奶酪，其中的牛奶含量会比较低，也就更不容易出现乳糖不耐受了。
【零乳糖奶】
另外现在市面上还有很多零乳糖的奶，因为已经把乳糖经过了预先处理，自然也就不会出现乳糖不耐受了，甚至甜度会增加，还挺好喝的。
【乳糖酶制剂】
外源性的补充乳糖酶是调理乳糖不耐受的有效方式。
乳糖酶产品鱼龙混杂，到底应该如何选择一款安全高品质乳糖酶呢？推荐英国进口佑硕乳糖酶！
1、不含致敏成分
要注意它的成分含量是否简单、纯净，对于身体发育不完善、免疫力较差的宝宝来说，容易导致过敏的物质一定要避免接触。
2、吸收快速
能够让宝宝快速吸收的乳糖酶，才是父母应该为宝宝选择的，因此建议父母可以给宝宝食用液体的乳糖酶。
3、使用方便
乳糖酶是否使用方便，也是一处重要选择因素，因为大部分的父母都不是专业的儿童医生，无法精准地判断在宝宝不同时期，或不同身体状况的情况下，要为宝宝摄入多少的乳糖酶才合适，因此建议父母直接选择滴剂型的乳糖酶。
4、有安全认证
父母在选择乳糖酶时，一定要注意它是否有权威机构出示的安全认证，千万不能因为看它的产品简介描绘的天花乱坠的，就在没看到安全认证的情况下，把它买回家，以免对宝宝的身体产生危害。
