民工吃冰猝死，夏日吃冰需谨慎，医生：伤了胃阳，导致丧失生命

胃的阴液很重要，胃的阳气也同样重要。胃能够消化食物全靠胃的阳气，就像锅能够煮熟食物全靠锅底下有火一样。

如果胃阳不足就会“煮不熟”食物，食物进入胃很久人仍觉得食物堵在胃里，而且吃一点点冰冷的食物就会胃痛、胃胀。

胃阳也要靠饮食来养护。

中医学认为，人体的阳气在一天之中有盛衰的节律。

《黄帝内经·生气通天论篇》说道：“平旦人气生，日中而阳气隆，日西而阳气已虚气门乃闭。”就是说，人的阳气在早晨生发，到中午最旺盛，到日暮时分就减退了。

早晨阳气生发的时候，需要进食一些食物，但不能吃太多；到中午的时候胃里的阳气最旺盛，可以多吃一点，多为脏腑运转提供能量到日暮时分胃里阳气就减退了，此时饮食宜清淡、易消化。

阳气的盛衰跟一天之中太阳光照的强弱变化一致，这就是“天相应”。现代医学叫“生物钟”或“时间医学”。

我们只有顺应这个节律，听从体内生物钟的安排才能健康。如果非要和它逆着干，早晨吃饭，中午凑合着随便吃，晚上胡吃海塞，胃就要出问题。

早晨吃太多太油腻的东西，胃会受不了。

因为这时阳气刚刚生发还没有那么强的能力去消化太多食物。

对于中国人的体质而言，早上一般吃谷物和优质蛋白质为佳，比如全麦面包+鸡蛋+牛奶，或发糕+鸡蛋+豆浆等等。

早餐不适合吃太多肉类。

我认识的一个大学生，放假回家后母亲特意给他补身体，连早饭都要他吃烧鸡。但他的胃受不了这样优厚的待遇，他只吃了一次就恶心呕吐，那一整天都没有食欲。

所以早餐不吃不行，吃得过于丰富也有害无益。

吃太多生冷食物也会损伤胃阳，包括太多的凉菜、冰棍、冰激凌冰镇饮料和寒性食物。

曾经有一则真实的新闻：一个民工在夏天和同事去吃刨冰，他跟别人打赌，如果他一次能吃下十碗刨冰就由他人买单。那个民工硬是吃下了十碗刨冰，但旋即倒在地上，捂着肚子直冒冷汗，送到医院没过多久就死亡了。这就是一下子吃太多冷物，暴伤了胃阳，导致丧失生命的例子，值得我们警惕。

此处奉劝大家不要贪凉，不要猛喝冷饮，家长们也不要娇惯小儿，任他们吃太多冰棍、冰激凌，这样对胃绝对没有好处。

平时胃阳不足、经常上腹部冷痛、吃一点点冰冷东西就胃痛的人，要常喝苏叶生姜茶或热红茶，日常饮食中可适量添加葱、胡椒、小茴香、孜然等，用热性的食物来驱散胃中的寒气。

也可以经常揉按足三里，并用艾条熏灸中院，这样有助于养护胃的阳气，对突发的上腹部冷痛有治疗作用。

最后的建议：

●平素胃寒的人建议少喝冷饮，少吃辛辣食品。任何饮食一次性吃过量都会给胃造成很大的负担。

●幽门螺杆菌感染与胃溃疡、胃癌的发生有关联，但并不是说感染了幽门螺杆菌的人就一定会罹患胃溃疡或胃癌，也有部分人幽门螺杆菌阳性却并无胃病。体检出幽门螺杆菌阳性不能证明身体有问题，没有必要过于精神紧张或有心理负担。

●常喝烫的汤或粥，容易反复烫伤食道黏膜，久之有发生食道癌的风险。而中医则认为是热盛伤阴，阴虚气滞可发生噎膈。