过年也就是众人共享美食的日子，我们中国地大物博，各地方的美食不计其数，咱们来看看过年期间各地都有哪些美食呢？
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四川:香肠
香肠和腊肉一样是四川人团年饭上必不可少的一道美食，过年前几乎家家户户都会灌好几斤香肠，麻辣味是最爱，广味的也会有一些，几乎每一栋楼的阳台上都会挂满一条条整整齐齐，泛着诱人油光的香肠。
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上海：豆芽
在上海的团年饭上，一般人家都会摆有豆芽，据说这象征着升和发，是非常吉祥的寓意，他们在年夜饭上还有不泡汤的习俗，据说如果泡了第二年外出时会遭雨淋。
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陕西：臊子面
在关中农村大年初一的早上基本上都是臊子面，吃饭前先要端一碗汤去门前洒一些以祭奠先人和灶神、土地爷，然后家人才能享用。
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河南：饺子
在河南过春节每到三十的上午，几乎家家户户都会开始砰砰的剁馅，这是用来包饺子的，这天包的要够四顿饭用。
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南京：元宵
“叠元宵”是南京饮食文化的传统品种，它用粉面调和包馅搓圆，经过多次生糯米粉在器皿中筛滚而成，从大年初一开始当地市民都会吃元宵。
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东北：粘豆包
它是东北人春节期间喜欢吃的一种年饽饽，是用黄米面和小豆馅自制而成，这要全家一起在年前包完，在过年时一起吃，预示全家幸福美满、和谐。
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北京：春饼
在过年时北京吃春饼的习俗是有一定讲究的，要将饼和菜包起来从头吃到尾，意为“有头有尾”，全家围坐在一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿。
