综合自 人民网 新浪网健康频道
《中国居民膳食指南》指出,国人常吃奶类、豆类或其制品。而其中奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量也较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右，所以增加奶类的摄入量，是一个很好的补钙选择。
那么，每天奶类的摄入量该是多少?《中国居民膳食指南》指出,每天要吃相当于300克牛奶的乳制品。这大概差不多1.5杯牛奶(一次性纸杯)。当然,这只是一个平均值,并不意味着每天都一样多。有时候200克,有时候400克,完全没问题。值得注意的是,如果特别爱喝奶制品(牛奶、酸奶、奶粉、奶酪),觉得每天300克不够，需要多吃,那就少吃一点主食和肉,只要保持热量不超标,营养也能达到平衡。
牛奶究竟什么时间喝好呢,其实任何时间都没问题,不必刻意选择什么时间,坚持每天摄入,比什么时间段摄入更重要,如果一定要分上下,早晨和晚上都是不错的选择。早餐喝一杯牛奶、一个鸡蛋、吃一点主食、一个水果,就是非常丰盛健康的早餐；晚上睡前一杯奶，可以补充营养促进睡眠喔。
我们提倡每天饮奶，除了补充蛋白质、脂肪等基础营养，更重要的是补充珍贵的活性营养,因为牛奶中含有数百种具有重要生理功能的活性物质，比如乳铁蛋白、活性钙，等等,活性营养能促进孩子身体生长发育，维护机体健康。但这些活性物质非常怕热，采用科学低热的巴氏保鲜工艺加工的巴氏鲜奶才能很好地将其保留。所以喝好奶就要喝富含天然活性营养的巴氏鲜奶，吸收利用率更高。
