生活处处皆学问之做饭篇—培养优秀孩子必备技能之二百零八
女儿小的时候，只要她有意愿去做的事，我都会鼓励她。
家里周日有时要包饺子，女儿幼儿的时候就跟着掺乎，那时会给她一个小小的面团，我捏出小狗小猪的哄她玩；后来再大一点，她强烈要求包饺子，我就另外拿个小盖帘，教女儿把圆圆的饺子皮放在面板上，然后给她一个小勺子，让她用勺子盛一点饺子馅，然后教她如何把馅包在里面。看似简单的技术，女儿一开始，捏得什么样都有，她爸是一脸的嫌弃，表示坚持不吃，我则夸奖女儿动手能力强，还专门用小盖帘装着她自己包的，担心她包的煮不住，就用平锅做成了锅烙，也是很香的嘛。女儿一边吃一边说，“自己包的吃起来可真香。”
随着女儿慢慢长大，包饺子水平越来越好，模样也越来越像饺子。她也试着学习擀皮，不过，这技术有点难度，还没有出徒哈。
女儿二年级的寒假，因为时间比较充足，我就让她偶尔做点粥什么的，她兴致很高地把小馇子用碗装满满地，倒进电饭锅胆里，又把抽屉里的各种豆子抓了些，这些都弄完了，端过锅胆让我看。哇，好家伙，太多了。“宝贝，就咱俩人吃饭，可吃不了这些米的。你盛出去一半，剩下的就足够咱俩吃了。”女儿非常认真地倒出去一半，填上水。这让我想起第一次和面，那时我高一放假，妈妈有病了，我就主动要求蒸馒头，先和面吧，水多了放面，然后面又多了再添水，最后和成了一大盆。
那天晚上吃饭时，我一看，粥还是做得太干了。给她盛了一碗，我对开水吃了一碗。”妈妈，自己做得饭吃起来可真香。“女儿一边津津有味地吃着，一边又由衷地发着感概。”好啊，宝贝，如果你愿意做，以后咱家的粥就由你来做好了。“”谢谢妈妈“。唉，好孩子就是这么培养的！
我一时心血来潮，买了打蛋器，想给女儿打发了鸡蛋，给她做蛋糕吃。用起来后发现手动打蛋很浪费时间，就又买了一款电动的。结果有一天下班回家，听到厨房里面呲呲响，过来一看，原来是女儿再向打蛋器打蛋呢，女儿对做蛋糕比我还上心，居然做了好几次，这期间，她放牛奶、放蓝莓果酱、放草莓果酱、放葡萄干，忙得不亦乐乎。有时成功了，发的挺好的，有时没发好，有点硬。不过，看在女儿像个勤劳的小蜜蜂似的，我俩还是坚持吃掉了。女儿每次都会说“自己做得蛋糕吃起来真香”。
女儿动手能力很强的，自己用刀切东西也很熟练，不过，到了初中以后，我发现她对做饭不感兴趣了，对做实验感兴趣了。可能是小时候处在模仿大人的关键时期吧，上初中后，有了自己的独立意识，对做饭就推动了兴趣。我倒是挺怀念那些时光的。
各位家长，如果孩子有主动意愿做什么，家长一定要鼓励，并做好引导，做好安全防护，让孩子获得自己成长的真实感受，将受益良多。
